حمص بالطحينة

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • صاحبة سمو القلب المغرور
    عضو ذهبي
    • Apr 2006
    • 882
    • " كم من الأنبياء يجب أن يبعث الله في الأرض حتى نعلم أن بعض ما يقيدنا به المجتمع ليس حقا ,
      وإنما هي عادات تحورت لتأخذ شكل العقيدة ,
      فصار كل من يخرج عنه وهو على حق ,
      كأنما خرج من ملته التي يستعصم بها"





      للضرورة فقط


    حمص بالطحينة




    * المقادير *

    كوبان من الحمص المسلوق أو المعلب

    فصان من الثوم مقشران ومهروسان مع رشة من الملح

    نصف ملعقة شاي من الملح 0 ( حسب الرغبة )

    نصف كوب من عصير الليمون الحامض

    ثلاثة أرباع كوب من الطحينة

    ربع كوب من البقدونس المفرومة فرمًا ناعمًا

    رشة كمون


    * الطريقة *

    صفي الحمص واطحنيه بمطحنة الخضار

    احتفظي بملعقة طعام من الحمص الحب للتزيين

    إخلطي الثوم المهروس والملح وعصير الليمون الحامض خلطًا بطيئًا بالطحينة

    أضيفي الخليط إلى الحمص المطحون وأخلطي جيدًا

    ركزي النكهة والتماسك بواسطة عصير الليمون الحامض والملح عند الضرورة .

    يجب أن يكون الحمص سميكًا وناعمًا

    إسكبي المزيج في أطباق التقديم وزينيه برشة كمون وبقليل من زيت الزيتون والبقدونس المفرومة والحمص والحب

    قدميه باردًا
  • الدلوعة
    عـضـو
    • Mar 2006
    • 23
    • يمنع وضع إيميلآت أو موآقع أخر ى ،،، آلآدآره

    #2
    صباح الخير ..

    واأإاأإو

    شكله يهبل 00

    سلمت يمينك يالغالية 00

    تعليق

    • نوارة
      عضو ذهبي
      • Dec 2005
      • 890




      #3

      مشكورة حبيبتي شكله حلووووووووووووو


      يعطيك العافية

      تعليق

      • Miss FoOof
        عـضـو فعال
        • Sep 2007
        • 137

        #4
        واو

        رووعه

        تسلمين

        تعليق

        • *مزون شمر*
          عضو مؤسس
          • Nov 2006
          • 18994

          #5
          رهيب الحمص بالطحينه
          يعطيك العافيه يالغلا

          تعليق

          • lpl]g'dt
            عـضـو
            • Sep 2007
            • 3

            #6
            طيب جدا يعطيك العافية يبدو طيباً من الوصف

            تعليق

            • المهلبية
              عضو ماسي
              • Apr 2009
              • 1134

              #7
              تسلم يدك يا عسل

              تعليق

              • miss love
                عضو متألق
                • Aug 2007
                • 409

                #8
                مشكوووووووووووووووووووورة
                الله يعطيكِ العافية
                تحياتي
                p!nk G!rl

                تعليق

                • عسولة بغداد
                  عضو ماسي
                  • Dec 2006
                  • 1089

                  #9
                  يسلموا الايادي

                  تعليق

                  •  صعبة المنال
                    V - I - P
                    • Aug 2007
                    • 3526
                    • من بادي الوقت وهذا طبع الأيامي
                      عذبات الأيام ماتمدي لياليها
                      حلو الليالي توارى مثل الأحلامي
                      مخطور عني عجاج الوقت يخفيها
                      اسري مع الهاجس اللي مابعد نامي
                      واصور الماضي لنفسي واسليها


                      اتمنى كل من عرف صعبه يسامحهامن كل قلبه
                      ويستر عليها ويذكرها بالخير
                      فمان الله

                    #10
                    يسلمووووووووووووو وصفه سهله
                    يعطيك الف عافيه

                    تعليق

                    google Ad Widget

                    تقليص
                    يعمل...