الطريقه:: كوب من الزبده,كوب من السكر 4بيضات,كوبان من الدقيق(الطحين) 4ملاعق طعام من الحليب ملعقتاطعام من مسحوق الكاكاو 2أو3طعام من مربى المشمش التحضير:: تحضر صينيه مستطيله من خلال تبطينها بورق البرشمان.يوضع جدارمن الورق على نحوعمودي في منتصف الصينيه. يجب ان تكون الورق أكبر من الصينيه,بحيث تطوى في الوسط مثل جدار الفصل.تخفق الزبده مع السكرلمده 7أو8دقائق للحصول على رغوة خفيفه.يضاف اليها البيض,بمعدل بيضه واحده كل مره.يضاف الدقيق,بمعدل ملعقه طعام كل مره.تضاف بعدها بقية المكونات وكذلك الفانيلا.اذا كان المزيج كثيفا جدا.يمكن اضافه المزيدمن الحليب لجعل المزيج بقوام مزيج الجاتوه.يوضع نصف المزيج في جزء من الصينيه المقسومه من المزيج فوق ورق البرشمان.يضاف مسحوق الكاكاو الى النصف الاخر من المزيج,ثم يسكب في النصف الاخرمن الصينيه. يخبزالجاتوه لمده 25دقيقه في الفرن حرارته 350درجه فهرنهايت أو180درجه مئويه حتى يخرج عود الأسنان نظيفا بعد غرزه في الجاتوه.يخرج الجاتوه من الفرن ويترك ليبرد. يسخن مربى المشمش الخالي من الكتل يقسم كل جاتوه الى شريحتين طويلتين. يلصق شريحه من الجاتوه الأبيض بشريحه من جاتوه الكاكاو باستعمال مربى المشمش.توضع فوقهاشريحه من الجاتوه الأبيض ومن ثم شريحه من جاتوه الكاكاو,شرط لصق الشرائح ببعضها بواسطة مربى المشمش.هكذا تحصلين على جاتوه دومينو مربع.يدهن الجاتوه بالمزيد م المربى وتمسح حوافه بالشوكلاته المذوبه بالهناء والعافيه