الكنافه بالقشطه

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • اميرة بنت البحرين
    عضو ذهبي
    • Nov 2005
    • 996

    الكنافه بالقشطه



    الكنافه






    /2 كيلو كنافه
    كوب سمن سايحه

    للقشطه:

    2 كوب حليب
    5 ملاعق كبيره دقيق
    كوب قشطه

    للقطر:


    1/2 1 كوب سكر
    3/4 كوب ماء
    عصير ليمونه
    فانيليا

    الطريقه:

    تحضير القطر:
    نخلط مكونات القطر كلها في اناء ماعدا الليمون و الفانيليا

    نضع الاناء علي النار الهادئه و نتركه حوالي 10 دقائق

    ثم نضيف الليمون و نتركه يغلي قليلا ثم نضيف الفانيليا و نبعد القدر عن النار
    و نتركه ليبرد تماما



    تحضير القشطه:

    ندوب الدقيق في الحليب علي البارد

    ثم نرفعهم في اناء علي النار حتي يسمك الخليط هكذا



    نبعد القدر عن النار و نضيف القشطه و نقلب جيدا
    حتي يتجانس الخليط تماما

    و تصبح القشطه جاهزه

    نبعد القدر عن النار و نضيف القشطه و نقلب جيدا
    حتي يتجانس الخليط تماما

    و تصبح القشطه جاهزه
    - نغطي الكنافه بطبقه القشطه (مع الابتعاد عن الاطراف



    - نضيف النصف الاخر من الكنافه المفروكه بالسمن و نضغط عليها مرة اخري

    - نرش مقدار جيد من السمن السايح



    طريقه الخبز:

    ممكن تخبزيها في الفرن عادي و تحمري الوجه

    لكن انا افضل اني اخبزها علي سطح البوتاجاز لأن طعمها بيبقي الذ بكتيييييييييير

    يعني تحطيها علي البوتاجاز و لما تلاقيها اتحمرت من تحت تقلبيها في صينيه تانيه

    و اول ما تستوي و تكون ساخنه جدا ترشي عليها القطر البارد





    منقول من الاخت شمامي
    التعديل الأخير تم بواسطة émmά; 25-08-2010, 05:01 AM. سبب آخر: اضافة صور للوصفة
  • رمـ الغلآ ـش
    عضو متألق
    • Jun 2007
    • 427
    • If I should stay,
      I would only be in your way.
      So I'll go, but I know
      I'll think of you ev'ry step of the way.

      And I will always love you.
      my darling you.

      Bittersweet memories
      that is all I'm taking with me.
      So, goodbye. Please, don't cry.
      We both know I'm not what you, you need.

      I hope life treats you kind
      And I hope you have all you've dreamed of.
      And I wish to you, joy and happiness.
      But above all this, I wish you love.

      And I will always love you.
      I will always love you.
      I will always love you.
      I will always love you.
      I will always love you.
      I, I will always love you.

      You, darling, I love you.
      Ooh, I'll always, I'll always love you.

    #2
    واو رووووعه يعطيج الف عافيه خيتووو ..
    تحياتي لج ..

    تعليق

    • *مزون شمر*
      عضو مؤسس
      • Nov 2006
      • 18994

      #3

      تعليق

      • روح الورد
        عضو متألق
        • May 2006
        • 373

        #4
        يم يم يمي رووووووووووعه

        تسلم ايدينج اموره

        دمتي بود

        تعليق

        • حفصه حفصه
          عـضـو
          • Mar 2008
          • 20

          #5
          شكرا ...........اختى ..............

          ..طبق رائع بجد بس انا اعرف منين انها استوت من النص لو خبزتها على
          البوتجاز من فوق افيدنى لو تسمحى انا نفسى فعلا اخبز الكنافه على
          البوتجاز من فوق بس خايفه ما تستويش من جواها وتطلع مش حلوه
          ارجوكى افيدنى اختى العزيزه............................... مشكوره
          التعديل الأخير تم بواسطة صعبة المنال; 26-03-2008, 05:40 AM. سبب آخر: تنسيق عدد الحروف

          تعليق

          • توأم الروح
            عضو متألق
            • Mar 2008
            • 448

            #6
            واو خيال ياليته الحين جنبي

            تعليق

            • نونوالتركمانيه
              عـضـو
              • Jan 2008
              • 3

              #7
              يسلمووووو يافراشة عبيررررررر

              مشكورررره عالطريقه عاشت ايديك

              تعليق

              • اطياف
                عـضـو
                • Mar 2008
                • 15

                #8
                تسلمين روعه روعه روعه

                عاد انا اموت بالكنافه

                تعليق

                •  صعبة المنال
                  V - I - P
                  • Aug 2007
                  • 3526
                  • من بادي الوقت وهذا طبع الأيامي
                    عذبات الأيام ماتمدي لياليها
                    حلو الليالي توارى مثل الأحلامي
                    مخطور عني عجاج الوقت يخفيها
                    اسري مع الهاجس اللي مابعد نامي
                    واصور الماضي لنفسي واسليها


                    اتمنى كل من عرف صعبه يسامحهامن كل قلبه
                    ويستر عليها ويذكرها بالخير
                    فمان الله

                  #9


                  في انتظار جديدك

                  تعليق

                  google Ad Widget

                  تقليص
                  يعمل...