تويت
.
1/2 كيس معكرونه اي نوع
2 صدور دجاج
علبه صلصه او 2 كوب صوص طماطم
علبه كريمه طهي صغيرة
بصله صغيرة
3 فصوص ثوم
معلقه صغيره من بشر الزنجبيل الفريش
2 معلقه كبيره زيت
مكعب زبده
ملح حسب الرغبه
معلقه صغيره فلفل اسود
1/2 معلقه صغيره بابريكا
معلقه صغيره بهارات دجاج
معلقه صغيره كزبرة ناشفه
الخطوات
نسلق المعكرونه في ماء مع ملح ومعلقه زيت
نقطع الفراخ مكعبات صغيرة او بالطول في طاسه ساخنه فيها ملعقة صغيرة زيت ومكعب زبده ننزل بالفراخ لحد ماتبدا تنشف وتنزل الماء اللي فيها ننزل بالثوم المهروس والزنجبيل الفريش ونقلبهم سوى لحد ماريحتهم تظهر ننزل بالبصل المتقطع صغير والتوابل كلها ونقلبهم شويه لحد ماالبصل يبدا يذبل نحط الصلصة او عصير الطماطم
ونسيبهم كلهم مع بعض شوي لحد مالصلصه تبدا تتسبك والفراخ تستوي نحط كريمه الطبخ لحد مالون الصوص يكون فاتح ونسيبهم مع بعض حوالي ٣دقايق على النار او لحد مايبدا الصوص يدخل في غليان نحط المعكرونه
م/ن