تويت
.
لاسبريسو هي واحدة من أفضل أنواع القهوة، على الرغم من مرارة الاسبريسو إلا أن الكثير يفضلون تناولها، لكن كيف يمكن عمل الاسبريسو بدون آلة صنع الاسبريسو، هل يمكن ذلك ؟ وهل نستطيع شرب كوب من الاسبريسو اليدوي بنفس جودة الاسبريسو بآلة الاسبريسو أو على الأقل قريب منها ؟
الجميع يحب القهوة، لكن لا يحب الجميع السعر المرتفع المرتبط بالغالبية العظمى لآلات الاسبريسو، هذه الأجهزة غالية الثمن، ولا يوجد ضمان بأنها تستمر إلى الأبد دون أن تعطل، لذلك قد تتساءل : كيف يمكنني صنع قهوة الإسبريسو بدون آلة صنع قهوة الإسبريسو؟ يبدو الأمر شيئا مستحيلا لكن في الواقع إنه ممكن التنفيذ .
المكونات
كوب وربع ماء بارد مثلج
ربع كوب بن مطحون
طريقة التحضير:
1- قم بتحريك البن المطحون في الماء البارد جيدا حتى تشعر أن كتل البن اختفت تماما .
2- اترك المزيج من 5 إلى 6 ساعات حتى تعتدل درجة حرارته .
3- ضع المزيج على النار واتركه قبل الغليان، ثم قم بصبه في فنجان صغير .
المكونات
كوب وربع ماء بارد مثلج
ربع كوب بن مطحون
طريقة التحضير:
1- قم بتحريك البن المطحون في الماء البارد جيدا حتى تشعر أن كتل البن اختفت تماما .
2- اترك المزيج من 5 إلى 6 ساعات حتى تعتدل درجة حرارته .
3- ضع المزيج على النار واتركه قبل الغليان، ثم قم بصبه في فنجان صغير .
تعليق