تويت
لمقادير:
معكرونة مسلوقة اي نوع
زيت زيتون
فلفل اسود وملح
بقدونس مفروم ناعم
ريحان اخضر مفروم ناعم
تقريبا ملغقه كبيرة نعناع ناشف
الطريقة:
في مقلاه واسعة على النار نرفع زيت الزيتون
وتضاف عليه المعكرونة
والفلفل الاسود والملح
ونقلب لحتى المعكرونة تتشرب الزيت والبهارات
وبعدها بنضيف الاعشاب المفرومة مع النعناع
وتوضع في صحن التقديم