يسعد مساءكن بالجوري
من زمان عن مطبخ عبير
اشتقت له
المهم ندخل بالموضوع
المقادير
3 بيضات - كوب سكر ناعم - كوب زبدة - كوب ونصف نشا - ملعقة كبيرة بينكج بودر - 2 كوب دقيق
فانيليا سائلة - ملون غذائي حسب الرغبة
الطريقة
يخلط البيض والفانيليا والسكر والزبدة حتى يصبح القوام هش ومتجانس ثم نضيف النشا والملون الغذائي ونستمر في الخلط
ونضيف الدقيق والبينكج بودر ونعجن لنحصل على عجينة ناعمة ورطبة
تقسم كويرات صغيرة ونضغط عليها بالطابع الخاص او اي سطح خشن
ترص في صينية وتوضع بالفرن على درجة حرارة 150 لمدة عشر دقائق
وتترك حتى تبرد ثم تمرر الأطراف على المربى وتزين
هذي بجوز الهند الملون
وهذي بالسمسم
أطيب المنى
من زمان عن مطبخ عبير
اشتقت له
المهم ندخل بالموضوع
المقادير
3 بيضات - كوب سكر ناعم - كوب زبدة - كوب ونصف نشا - ملعقة كبيرة بينكج بودر - 2 كوب دقيق
فانيليا سائلة - ملون غذائي حسب الرغبة
الطريقة
يخلط البيض والفانيليا والسكر والزبدة حتى يصبح القوام هش ومتجانس ثم نضيف النشا والملون الغذائي ونستمر في الخلط
ونضيف الدقيق والبينكج بودر ونعجن لنحصل على عجينة ناعمة ورطبة
تقسم كويرات صغيرة ونضغط عليها بالطابع الخاص او اي سطح خشن
ترص في صينية وتوضع بالفرن على درجة حرارة 150 لمدة عشر دقائق
وتترك حتى تبرد ثم تمرر الأطراف على المربى وتزين
هذي بجوز الهند الملون
وهذي بالسمسم
أطيب المنى
تعليق