تويت
المقادير
1 علبة خليط كيك الشوكولاتة الجاهز .
بيضتان .
كوب ونصف دقيق .
ملعقة فانيليا .
ملعقة ونصف بايكنج باودر .
ملعقة ونصف بايكنج صودا .
نصف كوب حليب سائل .
ملعقتين كبار كاكاو .
ثلاث أرباع كوب سكر .
مقادير خليط الكريمة .
1 علبة حليب محلى ومكثف .
1 علبة حليب ابو قوس ( رينبو ) .
½ كوب حليب طازج .
1 باكيت جبن فيلاديلفيا .
1 ملعقة شاي فانيليا.
5 بيضات .
3 ملاعق سكر .
صلصة كاراميل محضرة بالمنزل ( قلبي كوب من السكر على النار حتى يتكثف الخليط ويذوب السكر تماما) .
الطريقه ...
سخني الفرن بدرجة حرارة 350 فهرنهايت . امسحي صحن فرن دائري عميق بالزيت .
ثم اسكبي الكاراميل المحضر في قاع الصحن .
حضري كيك الشوكولاتة حسب ماهو موضح على العلبة ثم اسكبي خليط الكيك في الصحن فوق خليط الكاراميل ( اذا كانت كمية الكيك كبيرة فاستخدمي نصف الخليط فقط وليس كله ) ، لعمل الكيك في المنزل اخلطي مقادير الكيك معا في الخلاط الكهربائي واسكبيه فوق خليط السكر المحروق وسويه بالملعقة .
اخلطي الحليب المحلى مع حليب أبو قوس والحليب الطازج وجبن الفيلاديلفيا والفانيليا والبيض والسكر في الخلاط الكهربائي .
اسكبي الخليط فوق خليط الكيك بحذر .
غطي صحن الفرن بالقصدير باحكام . ثم ضعي الصحن في حمام مائي وأدخليه الفرن لمدة ساعتان . ثم أخرجيه من الفرن بعد نضجه واتركيه ليبرد لمدة 15 دقيقة وافتحي القصدير ، واقلبي الكيكه في صحن دائري آخر ، ثم أدخليه الثلاجة ليبرد تماما .
~ وإن شاء الله يعجبكم ~
وبالعاااافيهـ