تويت
خليه النحل بالجبنه
خليه النحل بالجبنه/
المكونات:
• 2 كوب دقيق.
• 2 ملعقة كبيرة سكر، مطحون.
• 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة.
• 2 ملعقة كبيرة خميرة، سريعة.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• نصف كوب زيت.
• 1 كوب ماء.
• جبن (اي جبن موجوده عندك في البيت).
• 1 ملعقة كبيرة سمسم.
* طريقة التحضير :
- نخلط الدقيق، السكر، الحليب، الخميرة، الملح، الزيت والماء مع بعضها، وتترك لتخمر لمدة ساعة.
- تكور على شكل كورة صغيرة، تحشى كل كرة بقطعة صغيرة من الجبن.
- تصف الكرات الصغيرة بجانب بعضها في صينية مستديرة.
- توضع في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية (350 فهرنهايت) لمدة تترواح ما بين (13-15) دقيقة على حسب نوعية الفرن.
- تخرج من الفرن وترش بالسمسم.
* إقتراحات :
• يمكن ان تسقى بالشيرة (القطر) قبل ان ترش بالسمسم.
• الجبن يكون كيري او جبن بيض او جبن البقرات الثلاث اوجبن مثلثاث على حسب المتوفر لديك.
وصحتين وعافية
تعليق