اسعد الله أوقاتكن بكل خير
من زمان ع قسم المطبخ
واليوم جبت لكم هالغريبة من مطبخ أنوفة
طمعها حلو اتمنى تجربوها
كوب سمن (مذوب ومجمد) - ثلاث أرباع كوب سكر ناعم - كوب فول سوداني محمس مطحون
- كوب طحين محمس - كوبان طحين عادي - رشة فانيلا بودرة
نذوب كوب السمن ونجمده مرة ثانية ونضعه في وعاء ونضيف إليه السكر الناعم ونخلط حتى يصبح هش
ثم نضيف كوب الفول السوادني المطحون وكوب الطحين المحمس نخلط جيدا ثم نضيف كوبان الطحين العادي ورشة الفانيلا
نشكلها حسب الرغبة وتزين بالمكسرات وترص بصينية الفرن من عشر دقايق إلى خمسة عشر دقيقة من تحت ثم بضع دقايق من فوق وتترك حتى تبرد
وهذا الشكل النهائي
ثم نضيف كوب الفول السوادني المطحون وكوب الطحين المحمس نخلط جيدا ثم نضيف كوبان الطحين العادي ورشة الفانيلا
نشكلها حسب الرغبة وتزين بالمكسرات وترص بصينية الفرن من عشر دقايق إلى خمسة عشر دقيقة من تحت ثم بضع دقايق من فوق وتترك حتى تبرد
وهذا الشكل النهائي
تعليق