حلى قدره قادر
المقادير:
الطبقه الاولى سكر محرووق فوق النار لا تحرقوه مره خلوه ذهبي فاتح كميه السكر كوب
وحطوه في صينيه
الطبقه الثانيه
في الخلاط نص كوب سكر
وثلاث بيضات وكوب حليب بودره
كوبين حليب سايل
فانيليا
اخلطيها الخلاط الكاسه تبع العصير وصبيهم ع السكر المحروق الي حاطته ب الصينيه ( ملاحظه ؛ واتي تصبيه صفيه ب الصفايه عشان تتأكدوون انه مافيه كتل ويكون بعد مايستوي نااعم مو متكتل)
الطبقه الثالثه خليط كيك ب الشكلاته خذو نص الكميه حطي عليها بيضتين وربع كأسه زين ونص مويا وأخلطوهم زي الكيك العادي بعدين شفتو المساحه الفاضيه من الصينيه ادهنوها بزيت
وحطو خليط الكيك فوق خلطه الحليب والبيض
لاتخافنوون راح تحسون. انهم اختبصو بس سبحان الله بقدره قادر راح تكوون طبقات بعد ماتستوي
حطو الصينيه بصينيه ثانيه حمام مائي ودخلوها الفرن لمده نص ساعه ع حراره ١٨٠ درجه
طلعوها ودخلوها الفريزل لمده ثلاث ساعات او في الثلاجه يوم كامل
انا احطها ب الفريزل ثلاث ساعات وتذبط معايه
بعدين قبل لا تقللبو الصينيه حطوها بمويا حاره شويه دقيقه وحده عشان السكر يذوب شوي وتنقلب معاكم بسرعه من غير ماتتكسر
وب العااااافيه
اختكم بنت البهكلي صىصدقوني لذيذه