تويت
اللازانيا من مطبخ lady nano.
بعد غياب عن قسسم المطبخ للي بحبو كتير
رجعتلكن بطبخة جديدة عليي اول مرة بجربها وعجبتني ^*
المقادير:
معكرونة اللازانيا
لحمة مفرومة
بندورة مقطعة مربعات صغيرة
فليفلة خضراء مقطعة مربعات
بصلة مفرومة
صلصة
كريمة طبخ
جبنة موزاريلا او اي نوع حسب الرغبة
ملح - بهار مشكل
الطريقة:
نحضر الحشوة/ نقلي اللحمة والبصل مع شوية زيت
ثم نضيف البندورة والفليفلة والملح والبهار والصلصة ونقلب حتى الاستواء
نسلق المعكرونة ونصفها بالصينية اول طبقة
ثم نضيف الحشوة ثم نضع طبقة ثانية ثم حشوة ثم معكرونة وكريمة واخر شي الجبنة وندخلها الفرن لتتحمر..
وتقدم..
صحتين وهنا ^^
تعليق