تويت
المقادير
قطايف
50جرام زبيب
50 جرام لوز محمص مجروش
50 جرام عسل او شيرة
زيت
الطريقة التحضير والطهي
في وعاء كبير يتم وضع الزبيب واللوز وتخلط جميع هذه المواد بشكل جيد
بعذ توضع قطع الحشوة في وسط القطايف ثم تطوى على اثنين لتصبح على
شكل هلالي فيتم ضغط الجوانب جيدا لتلتصق مع بعضها ةتبقى في داخلها
وتكرر نفس الطريقة على القطايف المتبقية
تحمر القطايف في زيت غزير وتسقى بالعسل او الشيرة فوق
ويرش فوقه اللوز المجروش
واخيرا تصف القطايف في طبق التقديم ةتصبح جاهزة للتقديم
وعليكم العافية
قطايف
50جرام زبيب
50 جرام لوز محمص مجروش
50 جرام عسل او شيرة
زيت
الطريقة التحضير والطهي
في وعاء كبير يتم وضع الزبيب واللوز وتخلط جميع هذه المواد بشكل جيد
بعذ توضع قطع الحشوة في وسط القطايف ثم تطوى على اثنين لتصبح على
شكل هلالي فيتم ضغط الجوانب جيدا لتلتصق مع بعضها ةتبقى في داخلها
وتكرر نفس الطريقة على القطايف المتبقية
تحمر القطايف في زيت غزير وتسقى بالعسل او الشيرة فوق
ويرش فوقه اللوز المجروش
واخيرا تصف القطايف في طبق التقديم ةتصبح جاهزة للتقديم
وعليكم العافية
تعليق