وقت الطبخ: ١٠ دقيقة
عدد الاشخاص : 3
مقادير ايس كريم باسكن روبنز
١٢٠ غرام دريم ويب، اي 3 علب
٦ ملعقة كبيرة حليب بودرة
١٨٥ غرام حليب مكثف محلى، اي نصف علبة
٥١٠ غرام قشدة، اي 3 علب
التوفي:
١ كوب سكر
١٧٠ غرام قشدة، أي علبة
٩٢ غرام شوكولا، جالكسي اي 2 لوح
١ كوب مكسرات، مجروشة
١٤٠ غرام بسكوت ساده، شاهي مكسر
١ ملعقة كبيرة نسكافه، مذوبة في نصف كوب ماء
طريقة تحضير ايس كريم باسكن روبنز
١. في الخلاط، توضع القشدة، الدريم ويب، حليب البودره والحليب المكثف، يخلط جيدا.
٢. لعمل التوفي، في مقلاة على النار، يذوب السكر حتى يصبح لونه ذهبي، يضاف عليه قشدة ويحرك قليلا ثم يترك على جنب.
٣. لعمل الشوكولاه، تذوب الشوكولاه مع القشدة بطريقة الحمام المائي.
٤. ترش النسكافيه على البسكوت المكسر.
٥. في صينية بايركس، توضع طبقة من خليط القشدة والدريم ويب ثم يضاف عليه خليط التوفي ثم الشوكولاه المذوبة والمكسرات وأخيرا طبقة من البسكوت، يزين بخطوط مموجة من الخلطات السابقة.
٦. تدخل الصينية في الفريزر وقت كافي ليستطيع تكويرها على شكل بوظه ايس كريم.
اقتراحات ايس كريم باسكن روبنز
تكوره على شكل بوظه وتقدمو بارد وبطريقه مميزه على حسب الرغبه وبألف عافيه.
الشكل النهائي
عدد الاشخاص : 3
مقادير ايس كريم باسكن روبنز
١٢٠ غرام دريم ويب، اي 3 علب
٦ ملعقة كبيرة حليب بودرة
١٨٥ غرام حليب مكثف محلى، اي نصف علبة
٥١٠ غرام قشدة، اي 3 علب
التوفي:
١ كوب سكر
١٧٠ غرام قشدة، أي علبة
٩٢ غرام شوكولا، جالكسي اي 2 لوح
١ كوب مكسرات، مجروشة
١٤٠ غرام بسكوت ساده، شاهي مكسر
١ ملعقة كبيرة نسكافه، مذوبة في نصف كوب ماء
طريقة تحضير ايس كريم باسكن روبنز
١. في الخلاط، توضع القشدة، الدريم ويب، حليب البودره والحليب المكثف، يخلط جيدا.
٢. لعمل التوفي، في مقلاة على النار، يذوب السكر حتى يصبح لونه ذهبي، يضاف عليه قشدة ويحرك قليلا ثم يترك على جنب.
٣. لعمل الشوكولاه، تذوب الشوكولاه مع القشدة بطريقة الحمام المائي.
٤. ترش النسكافيه على البسكوت المكسر.
٥. في صينية بايركس، توضع طبقة من خليط القشدة والدريم ويب ثم يضاف عليه خليط التوفي ثم الشوكولاه المذوبة والمكسرات وأخيرا طبقة من البسكوت، يزين بخطوط مموجة من الخلطات السابقة.
٦. تدخل الصينية في الفريزر وقت كافي ليستطيع تكويرها على شكل بوظه ايس كريم.
اقتراحات ايس كريم باسكن روبنز
تكوره على شكل بوظه وتقدمو بارد وبطريقه مميزه على حسب الرغبه وبألف عافيه.
الشكل النهائي
تعليق