المقعدير
دجاجه كامله
زبادي
ملح
ماجي مكعب واحد زيت
الطريقه
تقطع الدجاحه الي ارباع
ناخذ صحن للخاطه نصع الماجي والملح والزبادي زيت في وعادء وتوضع الدجاحه في الخاطه وتكرك جيدا ونغطاء وتوضع بالثلجه لمدة يوم كامل
ناخذ قصدير وتضع المغادير في القصدير وتعطى وتوضع غي الفرن لمده 45 دقيقه وتخرج من الفرن
مقادير الرز
رز الشعلان بسمتي
فلفل
ماح
زيت
ماء مغلي
توضع المقادير الرز وتعطى
مغادير السلطه الحاره
طماطم
بقدوني
فلفل
ملح ليون
اذا عندك فرامه يدويه تكون افضل واحست تفرم الطله كامله واخر شي تعصر اليون فوق الطه
وتقدم بالعناء والعافيه
دجاجه كامله
زبادي
ملح
ماجي مكعب واحد زيت
الطريقه
تقطع الدجاحه الي ارباع
ناخذ صحن للخاطه نصع الماجي والملح والزبادي زيت في وعادء وتوضع الدجاحه في الخاطه وتكرك جيدا ونغطاء وتوضع بالثلجه لمدة يوم كامل
ناخذ قصدير وتضع المغادير في القصدير وتعطى وتوضع غي الفرن لمده 45 دقيقه وتخرج من الفرن
مقادير الرز
رز الشعلان بسمتي
فلفل
ماح
زيت
ماء مغلي
توضع المقادير الرز وتعطى
مغادير السلطه الحاره
طماطم
بقدوني
فلفل
ملح ليون
اذا عندك فرامه يدويه تكون افضل واحست تفرم الطله كامله واخر شي تعصر اليون فوق الطه
وتقدم بالعناء والعافيه
تعليق