تويت
كيك الشوكولاته
هذي طريقه لاعداد كيك الشوكولا انا اعرفها والطعم رهيب وقلت اشاركم فيها
المكونات
3 بيضات
ملعقة صغيره فانيلا بودر او سائل
كوب سكر
ثلاث ارباع كوب زيت (يعني كوب الا نص)
كوب حليب سائل
2 كوب طحين
ملعقه ونص كبيره بكينج بودر
ملعقه صغيره بودره شوولاه
مكونات الصوص
علبتين دانيت شوكولا
ملعقه حليب سائل
ملعقه صغيره بودر شوكولاه
الطريقه
نخفق البيض مع الفانيلا ونحط عليها السكر ونرجع نخفق الي ان يميل لون الخليط الي الابيض تقريبا وبعدين نحط الزيت وكوب الحليب ونكمل خفق وننخل الطحين مع البكنج بودر ونكمل خفق وبعدها ينحط في الفرن بس يكون الفرن حار قبلها
ملاحظه : درجه الحراره والتوقيت يختلف من فرن لفرن يعني
اذا كان الفرن كهربائي فدرجة حرارة الفرن للكيك لازم تكون 175 درجة
و بالنسبة للفرن الغازي نصف اعلى درجة حرارة
مثلا اذا كان مرقم من ال 1 الى 8 يعني الحرارة تكون النص يعني 4
بس بالنسبة للفرن الكهربائي لازم تكون 175 و عن تجربة
انا احط الفرن على درجة 175 قبل البدأ بخلط الكيكة و بعدين احطها لفترة 45 الى 50 دقيقة و لازم ما تفتحي الفرن خلال هذه الفترة لانها تنزل و ما تنفش
طريقه الصوص
نخلط المكونات مع بعض بكل بساطه ونفردها علي الكيكه بس لازم تكون الكيكه بردت شوي
واذا على التزيين فهو اختياري
المكونات
3 بيضات
ملعقة صغيره فانيلا بودر او سائل
كوب سكر
ثلاث ارباع كوب زيت (يعني كوب الا نص)
كوب حليب سائل
2 كوب طحين
ملعقه ونص كبيره بكينج بودر
ملعقه صغيره بودره شوولاه
مكونات الصوص
علبتين دانيت شوكولا
ملعقه حليب سائل
ملعقه صغيره بودر شوكولاه
الطريقه
نخفق البيض مع الفانيلا ونحط عليها السكر ونرجع نخفق الي ان يميل لون الخليط الي الابيض تقريبا وبعدين نحط الزيت وكوب الحليب ونكمل خفق وننخل الطحين مع البكنج بودر ونكمل خفق وبعدها ينحط في الفرن بس يكون الفرن حار قبلها
ملاحظه : درجه الحراره والتوقيت يختلف من فرن لفرن يعني
اذا كان الفرن كهربائي فدرجة حرارة الفرن للكيك لازم تكون 175 درجة
و بالنسبة للفرن الغازي نصف اعلى درجة حرارة
مثلا اذا كان مرقم من ال 1 الى 8 يعني الحرارة تكون النص يعني 4
بس بالنسبة للفرن الكهربائي لازم تكون 175 و عن تجربة
انا احط الفرن على درجة 175 قبل البدأ بخلط الكيكة و بعدين احطها لفترة 45 الى 50 دقيقة و لازم ما تفتحي الفرن خلال هذه الفترة لانها تنزل و ما تنفش
طريقه الصوص
نخلط المكونات مع بعض بكل بساطه ونفردها علي الكيكه بس لازم تكون الكيكه بردت شوي
واذا على التزيين فهو اختياري
يسلمك ربي 
تعليق