عصير البطيخ:
المكونات:
سكر - بحسب الرغبة
بطيخ نصف حبة صغيرة
الطريقة:
1- قشري البطيخ وضعي اللب في وعاء.
2- إنزعي كل بذور البطيخ ثم ضعي اللب في الخلاط الكهربائي مع السكر بحسب الرغبة واخلطي المكونات حتى يصبح المزيج ناعما.
3- صفي المزيج ثم اسكبيه في أكواب التقديم وأضيفي الثلج في حال رغبت بذلك.
المكونات:
سكر - بحسب الرغبة
بطيخ نصف حبة صغيرة
الطريقة:
1- قشري البطيخ وضعي اللب في وعاء.
2- إنزعي كل بذور البطيخ ثم ضعي اللب في الخلاط الكهربائي مع السكر بحسب الرغبة واخلطي المكونات حتى يصبح المزيج ناعما.
3- صفي المزيج ثم اسكبيه في أكواب التقديم وأضيفي الثلج في حال رغبت بذلك.
عصير الزبيب الاسود:
المقادير:
زبيب أسود ,0.25 كيلو
فيمتو أو توت , كوب متوسط
ماء بارد ,3 أكواب
الطريقة:
- ينقع الزبيب في ماء لمدة ساعة أو ساعة ونصف حتى يتشرب الماء.
- بعد ذلك يوضع في الخلاط مع التوت والماء البارد ويخلط.
- ويقدم باردا.
المقادير:
زبيب أسود ,0.25 كيلو
فيمتو أو توت , كوب متوسط
ماء بارد ,3 أكواب
الطريقة:
- ينقع الزبيب في ماء لمدة ساعة أو ساعة ونصف حتى يتشرب الماء.
- بعد ذلك يوضع في الخلاط مع التوت والماء البارد ويخلط.
- ويقدم باردا.
عصير الموز بالحليب:
المقادير:
حليب سائل,2 كوب
موز مقشر,2 حبة
سكر ,3 ملعقة كبيرة
ثلج مكعبات,10 مكعب
فانيلا ,25 ملعقة صغيرة
الطريقة:
- نقطع الموز إلى دوائر صغيرة
- نضع كل المقادير في الخلاط الكهربائي ويدار على السرعة العالية لمدة بسيطة (30 ثانية) حتى يصبح الخليط متجانسا
- يصب العصير في أكواب التقديم ويقدم باردا
- زيني العصير بأي نوع من الفاكهة.
المقادير:
حليب سائل,2 كوب
موز مقشر,2 حبة
سكر ,3 ملعقة كبيرة
ثلج مكعبات,10 مكعب
فانيلا ,25 ملعقة صغيرة
الطريقة:
- نقطع الموز إلى دوائر صغيرة
- نضع كل المقادير في الخلاط الكهربائي ويدار على السرعة العالية لمدة بسيطة (30 ثانية) حتى يصبح الخليط متجانسا
- يصب العصير في أكواب التقديم ويقدم باردا
- زيني العصير بأي نوع من الفاكهة.
عصير الأناناس:
المقادير :
-- علبة اناناس يبرد قبل التحضير
-- علبة أناناس مقطع قطع صغيرة
-- ايس كريم فانيلا
-- ثلج -- ماء
الطريقة :
-- يخلط الأناناس في خلاط العصير مع الماء الموجود بداخل العلبة
-- يضاف قليل من الماء و سكر حسب الرغبه وقطع الثلج
-- تحضر الكاسات بوضع الأيس كريم بها على شكل كرة ثم يصب عليها العصير
-- وتزين بقطع الأناناس وتقدم علي الفور.
المقادير :
-- علبة اناناس يبرد قبل التحضير
-- علبة أناناس مقطع قطع صغيرة
-- ايس كريم فانيلا
-- ثلج -- ماء
الطريقة :
-- يخلط الأناناس في خلاط العصير مع الماء الموجود بداخل العلبة
-- يضاف قليل من الماء و سكر حسب الرغبه وقطع الثلج
-- تحضر الكاسات بوضع الأيس كريم بها على شكل كرة ثم يصب عليها العصير
-- وتزين بقطع الأناناس وتقدم علي الفور.
عصير الأفوكادو:
المقادير :
1 - 2 حبة افوكادو
2 - 2 كوب حليب
3 - 2 ملعقة كبيرة عسل
الطريقة :
1 - يتم خلط جميع المقادير معا فى الخلاط الكهربائى
2 - يصب الخليط فى الاكواب
ويقدم باردا.
المقادير :
1 - 2 حبة افوكادو
2 - 2 كوب حليب
3 - 2 ملعقة كبيرة عسل
الطريقة :
1 - يتم خلط جميع المقادير معا فى الخلاط الكهربائى
2 - يصب الخليط فى الاكواب
ويقدم باردا.
تعليق