:pالصراحه طعمه حلو وأنا أموت عليه يله اقولكم المقادير مره سهله
1-دقيق
2-ملح
3-ماء
4-زبده
الكميه على حسب عدد الاشخاص لاني أطبخ لزوجي وهو فيه ظغط عشان كذا اقلل الملح
اما ياحبايبي الطريقه
تعجينها مع بعض عدا الزبده راح تلصق بيدك وبعدها اتركيها ترتاح شوي أتكون الزبده سايحه تاخذي شوي من العجينه على قد حجم الخبزه اللي تبين وتفرديها بزبده وتكونين مجهزه صاج سخن وبس طريقه سهله ومقادير أسهل وأذا حابه تحشيها تظبط أنا أحشيها جبن سايل واحيان حشوه لحم بالجبن بس اليوم أكلناها مع الشاي من دون حشو :)يمي
هاذي صوره العجينه أتمنى تعجبكم
1-دقيق
2-ملح
3-ماء
4-زبده
الكميه على حسب عدد الاشخاص لاني أطبخ لزوجي وهو فيه ظغط عشان كذا اقلل الملح
اما ياحبايبي الطريقه
تعجينها مع بعض عدا الزبده راح تلصق بيدك وبعدها اتركيها ترتاح شوي أتكون الزبده سايحه تاخذي شوي من العجينه على قد حجم الخبزه اللي تبين وتفرديها بزبده وتكونين مجهزه صاج سخن وبس طريقه سهله ومقادير أسهل وأذا حابه تحشيها تظبط أنا أحشيها جبن سايل واحيان حشوه لحم بالجبن بس اليوم أكلناها مع الشاي من دون حشو :)يمي
هاذي صوره العجينه أتمنى تعجبكم
تعليق