تويت
اللازانيا باللحمة من مطبخ &بناتي حياتي&.
كيفكن يا قمرات جبتلكن وصفة لذيذه
ان شاء الله تعجبكم
اليكم الوصفة
المقادير:
مقادير المعكرونه:
معكرونه اشكال
ماي
زيت
ملح
جبنه موزاريلا
مقادير اللازانيا:
وقيه لحمه مفرومه
بصله مبشوره
5 حبات بندوره مقطعه قطع صغيره جدا
ملعقة صلصة
بهار
قرفه
ملح
مكعب ماجي
مقادير البشاميل:
4 ملاعق طحين
6 ملاعق حليب
ملعقه كبيره زبده او سمنه
رشه بهار ابيض
طريقه التحضير:
نسلق المعكرونه ثم نضع في طنجره زيت ومقادير اللازانيا نتركها على النار لتذوب البندوره
ثم نضع في طنجره ثانيه السمنه والطحين نحركه جيدأ لحتي يذوب ثم نضع نصف ابريق ماء ثم نضع الحليب ورشه بهار ابيض
نضع في صينيه الفرن طبقه من المعكرونه ثم طبقه اللازانيا وبعدها نضع البشاميل
ثم نضع طبقه ثانيه من المعكرونه واللازانيا والبشاميل ثم نضع الجبنه على الوجه وتحمر.
اليكم الصور النهائية:
تعليق