السلام عليكم ورحمه الله وبركاته اخباركم صبايا!!! ساويت بيتزا تابعو طريقه بالصور راح خبركم طريقه عجينه دلوعه
مقادير عجينه: طحين,ملح,زيت,ماء,ملعقه خميره مع رشه سكر ونضع خميره وسكر وماء فاتر سويا لكي تتخمر الخميره
طحين وملح نفركه مع زيت ثم نضع ماء على فترات حتى تصبح متماسكه, وعندما تتخمر
الخميره نضعها على العجينه ونخلطهم سويا ثم نضه العجينه في مكان دافئ .
اتركم مع طريقه بالصور
وهدا الشكل النهائي :)
وهون ساويت بيتزا بحجم اكبر وساويت معجنات نقانق(سجق)
صحتين وعافيه...
تعليق