اليوم ساوينا هالاكله وحبيت شاركم الطريقه:
اكله لزيزه ما فيه بعدا
المقادير:
اكياس شواء مخصصه
بطاطس قطع
بندوره قطع
جزر مقطع
بازلاء
قطع بصل
ممكن اضافه قطع ليمون للنكهه حسب رغبه
دجاج
ثوم
البهارات( زعتر اخضر ناشف, فلفل اسود, ملح, كركم, قرفه, ممكن اضافه ثوم مطحون)
زيت زيتون
الطريقة:
اول شي نقوم بغسل الدجاج مع الليمون والخل كما بصوره
ثم نقوم بتقطيع البطاطا والبندوره والبصل والجزر الى اخره
الى قطع ونضيف البهارات الى الدجاج وقطع الخضراوات مع زيت زيتون كما بصوره
ثم نقوم بادخالها الى اكياس الشواء لوضعها في الفرن كما بصوره
"وننتظر حتى يستوي دجاج والخضراوات وتقدم بشكلها اللزيز
ممكن عمل ارز ابيض لوحده لاضافته مع اكياس الدجاج وايضا اضافه شوربه او البان حسب رغبه
وهدا الشكل النهائي:
صحتين وعافيه لي ولكم
تعليق