تويت
كيفكم ياقمرات انشاء الله بخير
امبارح حضرت كراتان سهل ولذيذ وبيعجبني وقررت اشاركه معاكم وانشاء الله يعجبكم
نحتاج المقادير التاليه
4حبات بطاطا
4حبات بصل
4حبات فلفل
طماطم وحدة
كزبرة ومعدونس
بهارات(ملح وملعقه صغيره من الفلفل اسود،ملعقة كبيره كمون،نصف ملعقه صغيره كركم وزنجبيل)
زيت زيتون
4بيضات
الكاشيرحسب المقدار الي تحبيه
الطريقه نقطع البطاطس والبصل والفلفل مربعات ونقلي كل وحده على حدى بالزيت
لما يجهزونقطع الطماطم مربعات صغيره و نضيفهاعليهم هي والبهارات والكزبره والبقدونس وزيت زيتون والكاشير نخلطهم جيدا حتى تتجانس المكونات ونضيف عليهم البيض ونرجع نخلطهم بايدينا ناخد لاطة الفرن ونحط المكونات فيها وندخلها لفرن تتحمر من اسفل بعدين نزلها عشان تتحمر من فوق تقريبا مدة نصف ساعة او اقل لان المكونات الي فيها جاهزه من قبل و بسرعه تجهز
وهاي صورها
صحتين وهنا^_^
بدأت حياتي هنا فصارت بالالوان
تعليق