بعد تجربتي لطريقة الشاورما الأولى حبيت أعرضلكم الطريقة الثانية والطريقتين كتير طيبين
وبنصحكم بتجربتهم^^
المقادير:
صدر دجاج مقطع قطع متوسطة الحجم
بصل مبشور
ثوم
خل
ملح
بهار دجاج_بهار شاورما دجاج_بهار أبيض_بهار الكاري
زيت
خبز التورتيلا
الثوم: ثوم بودرة_مايونيز_ملعقة لبن
الطريقة:
نتبل الدجاج بالبص والثوم والبهارات والخل والملح ونتركه عالأقل ساعتين
ثم نضعه على النار مع شوية زيت ونقلبهم منيح ونتركهم ليستوو ~
وبعد ما يستوو انا ساويتهم ساندويشات وطلعت رهيبة
حطي بالخبز التورتيلا الثوم الشاورما والبطاطا المقلية والكبيس"المخلل" وبسس^^
يم يم ~
وهيدا الشكل النهائي:
صحتين وهنا ع قلوبكن..
تعليق