مقادير:
١ علبه ذره
١ علبه فطر مقطع
١ حبه طماطم كبيره
٢ حبه خيار كبيره
حبه فلفل احمر حلو
حبه فلفل اخضر حلو
حبه فلفل اصفر حلو
حبه ملفوف احمر من الحجم صغير
عصير ليمونتان / ملح / سماق
خل ابيض / ٣ ملاعق سكر ممكن
أن تنثريها عليه بعد التتبيله .
طريقه التحضير :
نقطع جميع المقادير الى قطع
صغيره بحجم الذره او الفطر وثم
نخلطها ، ثم تتبيله وهي عصير
الليمون والملح والسماق والخل
ممكن ان تضعي نعنع بدك الفلفل
الحلو . وصحتين وعافيه ة_ة
تعليق