ﺗﻌﺘﺒﺮ
ﺍﻟﺴﻤﺒﻮﺳﻚ
ﻣﻦ
ﺃﺷﻬﺮ
ﺍﻷﻛﻼﺕ
ﺍﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ
ﺍﻟﺘﻲ
ﻻ
ﺗﻜﺎﺩ
ﺗﺨﻠﻮ ﻣﻨﻬﺎ ﻣﺎﺋﺪﺓ ﺭﻣﻀﺎﻧﻴﺔ ﻓﻲ ﺑﻼﺩ ﺍﻟﻤﺸﺮﻕ ﻭﺍﻟﺨﻠﻴﺞ ﺍﻟﻌﺮﺑﻲ .
ﺳﻤﺒﻮﺳﻚ ﺍﻟﺠﺒﻨﺔ
ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ
ﻋﺠﻴﻨﺔ ﺳﻤﺒﻮﺳﻚ ﺟﺎﻫﺰﺓ .
ﺯﻳﺖ ﻟﻠﻘﻠﻲ .
ﺟﺒﻨﺔ ﻣﻮﺯﺍﺭﻳﻠﻼ .
ﺟﺒﻨﺔ ﻋﺎﺩﻳﺔ .
ﺯﻋﺘﺮ ﻳﺎﺑﺲ .
1 ﺑﻴﻀﺔ .
ﻛﻴﻔﻴﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ
ﺗﻤﺰﺝ ﺍﻟﺠﺒﻨﺔ ﺑﻨﻮﻋﻴﻬﺎ ﻓﻲ ﻭﻋﺎﺀ ﺛﻢ ﻳﻀﺎﻑ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﺍﻟﺰﻋﺘﺮ ﻭﺍﻟﺒﻴﻀﺔ .
ﺗﺨﻠﻂ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ ﺟﻴﺪﺍ ﺛﻢ ﺗﺤﺸﻰ ﻋﺠﻴﻨﺔ ﺍﻟﺴﻤﺒﻮﺳﻚ ﺑﻬﺎ ﻭﺗﺼﻨﻊ ﻣﻨﻬﺎ ﻣﺜﻠﺜﺎﺕ، ﺛﻢ ﺗﻘﻠﻰ ﻓﻲ
ﺯﻳﺖ ﺳﺎﺧﻦ .
ﺗﻘﺪﻡ ﺳﻤﺒﻮﺳﻚ ﺍﻟﺠﺒﻨﺔ مع ﺍﻟﺴﻠﻄﺔ ﺍﻟﺨﻀﺮﺍﺀ .
وصحتين وعافية
ﺍﻟﺴﻤﺒﻮﺳﻚ
ﻣﻦ
ﺃﺷﻬﺮ
ﺍﻷﻛﻼﺕ
ﺍﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ
ﺍﻟﺘﻲ
ﻻ
ﺗﻜﺎﺩ
ﺗﺨﻠﻮ ﻣﻨﻬﺎ ﻣﺎﺋﺪﺓ ﺭﻣﻀﺎﻧﻴﺔ ﻓﻲ ﺑﻼﺩ ﺍﻟﻤﺸﺮﻕ ﻭﺍﻟﺨﻠﻴﺞ ﺍﻟﻌﺮﺑﻲ .
ﺳﻤﺒﻮﺳﻚ ﺍﻟﺠﺒﻨﺔ
ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ
ﻋﺠﻴﻨﺔ ﺳﻤﺒﻮﺳﻚ ﺟﺎﻫﺰﺓ .
ﺯﻳﺖ ﻟﻠﻘﻠﻲ .
ﺟﺒﻨﺔ ﻣﻮﺯﺍﺭﻳﻠﻼ .
ﺟﺒﻨﺔ ﻋﺎﺩﻳﺔ .
ﺯﻋﺘﺮ ﻳﺎﺑﺲ .
1 ﺑﻴﻀﺔ .
ﻛﻴﻔﻴﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ
ﺗﻤﺰﺝ ﺍﻟﺠﺒﻨﺔ ﺑﻨﻮﻋﻴﻬﺎ ﻓﻲ ﻭﻋﺎﺀ ﺛﻢ ﻳﻀﺎﻑ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﺍﻟﺰﻋﺘﺮ ﻭﺍﻟﺒﻴﻀﺔ .
ﺗﺨﻠﻂ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ ﺟﻴﺪﺍ ﺛﻢ ﺗﺤﺸﻰ ﻋﺠﻴﻨﺔ ﺍﻟﺴﻤﺒﻮﺳﻚ ﺑﻬﺎ ﻭﺗﺼﻨﻊ ﻣﻨﻬﺎ ﻣﺜﻠﺜﺎﺕ، ﺛﻢ ﺗﻘﻠﻰ ﻓﻲ
ﺯﻳﺖ ﺳﺎﺧﻦ .
ﺗﻘﺪﻡ ﺳﻤﺒﻮﺳﻚ ﺍﻟﺠﺒﻨﺔ مع ﺍﻟﺴﻠﻄﺔ ﺍﻟﺨﻀﺮﺍﺀ .
وصحتين وعافية
تعليق