السلم عليكم

سندويش الكودو بطريقة جدا لذيذة وسهله

المقادير :

- صحن صدور دجاج .
- نص حبة فلفل اخضر .
- حبة بصل .
- صلصلة الصويا .
- نص ثوم.
- نص حبة ماجي .
- فلفل اسود.
- تورتيلا او خبز .
- حبة ليمون.
- جبن موزاريلا.
- خس على حسب الي تبين .

الطريقة جدا سهله وسريعه وماتخذ منك وقت كثير

- ناخذ صدور الدجاج ونحطها في مويه حارة لين يذوب الثلج بعدين بتاخذين الصدور الدجاج اما تقطعينها شرايح او مربعات انا افضل شرايح بعدين تاخذين حبة ليمون وترعصينها على صدور الدجاج عشان تروح الزفوره من الدجاج وتتركين الدجاج مع الليمون 10 دقايق.

- نجهز مقلى ونحط فيها شوية زيت زيتون ونقطع البصل مربعات و الثوم مربعات ونحطهم في المقلى ونتركهم لين يتشوحون بعدين لما تحسين انا البصل والثوم شوي احمروا تروحين تضيفين عليهم الدجاج وتحطين فوقه فلفل اسود و قطع الفلفل الاخضر مربعات وماجي .

-لما تحسين ان الدجاج استوى او تشوح خلاص تروحين تضيفين صلصلة الصويا لين يندمج مع الدجاج .

- لما يستوي الدجاج تجهزين الشواية عشان تصير حاره وتجيبين التورتيلا او خبز عادي بعدين تحطين مايونيز شوي وخس اذا تبين والدجاج وتحطين فوق الدجاج جبن موزاريلا وتحطينها في الشواية.

وبس عليكم بالعافيه