ال
مقادير:
علبتين جلي
علبه بسكوت او فواكه
5 معالق كاسترد كبار
5 معالق حليب كبار
5 معالق سكر كبار
5 كاسات ماي
علبتين جلي
علبه بسكوت او فواكه
5 معالق كاسترد كبار
5 معالق حليب كبار
5 معالق سكر كبار
5 كاسات ماي
طريقه التحضير:
1-نضع في طنجره مقادير الكاسترد ونستمر في التحريك حتى يجمدو ( اذا طلعو جامدين كتير بتزيدي شويه ماي) وبعدها
نضع نصف الكاسه كاسترد ونضع فوقها البسكوت
2-نضع في الطنجره كوبان ماء وعندما يغلو نضع ظرفين الجلي ونذوبهم جيدا ونضع فوقهم كوبان ماء بارد ونحركهم وبعدها
نضع الجلي فوق الكاسترد ونضعهم في الثلاجه لمده 4 ساعات تقريبا
وهذا الشكل النهائي:
[COLOR="#FF0000"]
وصحه وهنا على قلوبكم
[/COLOR
تعليق