السلام عليكم ورحمة الله حبيباتي مساء الخير

بقدم لكم هادي الوصفة أتمنى تنال إعجبكم

أولا نحتاج؛

1/4كيلو غرام كنافة نضيف عليها ملعقتين كبيرتين من سكر باودر ونصف كأس زيت وزبدة ونحرك لتتشرب الكنافة المكونات جيدا

بعدها نضعها في قوالب الفرن نشكلها بشكل القالب ونضغط جيدا بالكأس في الوسط لتتشكل حفرة سنقوم بوضع حشوة الجوز بها

مكونات كيك الجوز:

4 بيضات
قبصة ملح
كأس سكر باودر
كإس إلا ربع زيت
100غرام عنب مجفف مطحون
200 غرام جوز مطحون أو يمكن تعويضه باللوز
100غرام دقيق
ملعقة من خميرة الحلويات

الطريقة:

نضع البيض في إناء مع الملح ونخلطه جيدا بالخلاط الكهربائي إلي أن يتضاعف حجمه
ثم نضيف الزيت والجوز والعنب المجفف والسكر والدقيق نمزج المكونات جيدا ببطئ ثم نملأ القوالب بها

ندخلها الفرن على درجة حرارة 180من الأسفل
وبعد أن تنتفخ نشعل الفرن من الأعلى

بعد إخراجها من الفرن نزينها بشرائح اللوز والناباج(ملمع الحلويات)

ثم نقدمها بالصحة والعافية

وهذا شكلها النهائي