12

كيك على شكل الايس كريم

الحلويات الشرقيه والغربيه والكعكات المختلفه ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. لياان الحلوه
    25-04-2008, 08:24 PM

    كيك على شكل الايس كريم

    كيك على شكل الايس كريم


    كيك على شكل الايس كريم

    --------------------------------------------------------------------------------

    المقادير:
    3 بيض* 2كوب دقيقكوب سكر* 1ملعقة صغيرة بيكنج باودر*رشة فانيليا ثلث كوب زيت* ثلث كوب حليب* عسل او شيره* جوز هند ملون ( يلون بصبغات طعام خاصة)*
    اعواد ايس كريم خشبية*
    الطريقه
    1. نخفق البيض في وعاء عميق حتى يزداد حجمه ويصبح خفيف.
    2. نضيف السكر مع الاستمرار في الخفق.
    3. ثم نضيف البيكنج باودر ونخلط جيدا.
    4. نضيف الحليب و الزيت إلى الخليط مع الاستمرار في الخلط حتى نحصل على خليط شبيه بالكريمه.
    5. نضيف الدقيق تدريجيا ونخلط مجددا جيدا بواسطة مضرب البيض اليدوي وهكذا الى ان تنتهي كمية الدقيق *يجب ان يكون المزيج متماسكا في النهاية.
    6. بعد دهن القوالب المبينة بالصورة او أي قوالب كبيرة كانت ام صغيرة* بالزيت يصب الخليط فيها ويراعى عدم ملئ القوالب كليا حتى تحصلي على النتيجة المرجوة.
    7. يغرس في كل قالب عود خشبي حتى منتصفه تقريبا.
    8. نضع القالب في الفرن ويتم التأكد من نضوجه عن طريق ادخال عود خشبي صغير فيه.
    ملاحظه
    لا يحتاج لأكثر من 10-12 دقيقة إذا كان في القوالب الصغيرة كالصورة المرفقه. . ينتظر الى ان تفتر الكيكات الصغيرة قليلا ثم نباشر بنزعها من القوالب برفق حتى لا تتفتت و نشربها بالعسل عن طريق فرشاة خاصة-ثم نقوم بتغميسها بجوز الهند الملون او بالشوكولاته السائل
    وصحتين وعافيه على قلوبكم
  2. صعبة المنال
    26-04-2008, 04:25 AM

    كيك على شكل الايس كريم


    كيك على شكل الايس كريم
  3. من انا؟
    26-04-2008, 07:39 PM

    كيك على شكل الايس كريم


    تسلم ايدك ياعسل

    ومنتظرين كل جديد من صنع اديكى
  4. ~( عبير الورد )~
    29-03-2009, 07:53 PM

    كيك على شكل الايس كريم


    يسلموووووووووو عالوصفة ليان
  5. ღرفيف الروحღ
    29-03-2009, 08:15 PM

    كيك على شكل الايس كريم


    عاشت الأيادي الناعمة..
  6. أروى
    29-03-2009, 08:25 PM

    كيك على شكل الايس كريم


    يسلمووووووووو
    على الطريقه ..
    الله يعطيك الف عافيه ...
  7. امل الروح
    29-03-2009, 09:07 PM

    كيك على شكل الايس كريم


    الله يعطيك العافية
  8. jasmine
    29-03-2009, 09:16 PM

    كيك على شكل الايس كريم


    مشكوووووووووووووورة عالوصفة الحلوة
  9. al king
    29-03-2009, 10:22 PM

    كيك على شكل الايس كريم


    مشكوره اختي بس مافهمت شي لئني دخلة صدفه
  10. سلـ الغرام ـطان
    29-03-2009, 11:44 PM

    كيك على شكل الايس كريم


    تسلم ايدك

    فى انتظار جديدك

    أرق أمنياتى

    وليد الباسل
12