تشيز كيك السنكرز

الحلويات الشرقيه والغربيه والكعكات المختلفه
  • ارسال إلى Twitter
  • ارسال إلى facebook
  • ارسال إلى google plus
    1. شروق الفجر
      10-01-2006, 04:25 AM

      تشيز كيك السنكرز

      تشيز كيك السنكرز


      تشيز كيك السنكرز

      المقادير :

      16 قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
      2 مغلف دريم ويب .
      زبدة .
      نصف كوب حليب و ربع كوب حليب.
      علبتين قشطة .
      8 قطع جبن كيري .
      ليمونه .
      6 حبات سنكرز .


      الطريقة :

      1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
      2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .

      ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة

      3- قومي بفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تمام

      4- رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة

      تشيز كيك السنكرز

      5- الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضغطي علبتين من القشطة في وعاء للخلط

      6-اضيفي عليها الدريم وب

      7- اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي .

      8- اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط

      9- اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط




      10- اعصري الليمونه و انتي تخلطين ..(على حسب الرغبة) .


      تشيز كيك السنكرز

      11- اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها )

      تشيز كيك السنكرز

      12- تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده ( اذا كثرتي يكون احسن ) .




      - في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع النار ) .




      14- قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب >> هذا الي خليناه بعدين

      تشيز كيك السنكرز

      15- تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..



      16- ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا



      17- اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل ..


      تشيز كيك السنكرز

      النهاية ...


      تشيز كيك السنكرز
      250*300 Second
    2. أشجـــــان
      10-01-2006, 07:41 AM

      تشيز كيك السنكرز


      تسلمين شروق الفجر
      لاعدمناك
    3. Off The Grid
      10-01-2006, 07:32 PM

      تشيز كيك السنكرز


      اممممم

      وصفه لذيذه باين عليها

      تسلمين يالغلا

      موفقه
    4. درة الشوق
      15-01-2006, 02:47 PM

      تشيز كيك السنكرز


      تسلمين شروق الفجر صراحه انا اموت في احلا ذي
    5. أريج
      17-01-2006, 08:14 PM

      تشيز كيك السنكرز


      تسلمي على الحلا
      الله يعطيكي العافيه
    6. فلة الحجاز
      07-05-2007, 10:18 PM

      رد : تشيز كيك السنكرز

      تشيز كيك السنكرز


      تشيز كيك السنكرز
    7. وجة جميل
      07-05-2007, 10:31 PM

      رد : تشيز كيك السنكرز

      تشيز كيك السنكرز


      تسلم ايديكى
    8. روح مشرقة
      04-04-2010, 02:24 AM

      تشيز كيك السنكرز


      الله يعطيك العافيه00
    9. زهورالماضي
      04-04-2010, 02:58 AM

      تشيز كيك السنكرز


      تسلم الايادي حبيبتي
      ررررررررررررروعه
      ماشاء الله تبارك
    10. ώђ๓ ¬ »
      15-04-2010, 04:02 PM

      تشيز كيك السنكرز


      رووووووعه وتحمست اسويه
      يعطيك العافيه يارب ^^