محنشة بالسمك - طبق مغربي

طريقة عمل اكلات شعبية - مطبخ الاكلات الشعبية ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. fassia
    27-12-2005, 12:18 PM

    محنشة بالسمك ـ- طبق مغربي ـ

    محنشة بالسمك - طبق مغربي


    3 اوراق بسطيلة
    100غرام كلمار 100 غرام قمرون 100 غرام ميرنة
    نعناع +معدنوس 250غرام فطر علبة جزرة محكوكة
    زبدة ابزار 3 معالق من الصوجا
    كيس من الشعرية الصينية
    الطريقة
    **في مقلاة نضع الزبدة ونضيف اليها كل انواع السمك المقطعة الى قطع صغيرة
    نصف الجزرة المحكوكة والفطريات المقطعة تم النعناع والمعدنوس سمك والابزار والشعرية الصينية المقطعة "بعدما وضعت في ماء ساخن لمدة قصيرة" واخيرا الصوجا نترك الخليط على طول اوراق البسطيلة ثم نبدا بلف الاوراق على شكل سيكار
    ونديرها للحصول على محنشة
    **ندهن اناء فرن كبير مستدير بالزبدة ونضع فيه المحنشة وندهنها بالزيت تم نضع الكل في الفرن حتى تنضج
    ****مناجل التزيين نقطع حامض الى دوائر ونضيف القمرون المصلوق بقشرة حول الطبق

    بالصحة والراحة
  2. Off The Grid
    27-12-2005, 02:15 PM

    محنشة بالسمك - طبق مغربي


    طبق مغربي لذيذ بالتأكيد

    شكرا لك أختي فاسيه

    وفقك الله
  3. fassia
    27-12-2005, 09:04 PM

    محنشة بالسمك - طبق مغربي


    مشكورة اختي على مرور
  4. أريج
    28-12-2005, 05:46 AM

    محنشة بالسمك - طبق مغربي


    تسلمي اختي على الطريقه
    الله يعطيكي العافيه
    دمتي بود
  5. fassia
    30-12-2005, 02:53 PM

    محنشة بالسمك - طبق مغربي


    merci arege
  6. فلة الحجاز
    07-05-2007, 10:10 PM

    رد : محنشة بالسمك - طبق مغربي

    محنشة بالسمك - طبق مغربي


    محنشة بالسمك - طبق مغربي
  7. وجة جميل
    07-05-2007, 10:14 PM

    رد : محنشة بالسمك - طبق مغربي

    محنشة بالسمك - طبق مغربي


    تسلم ايديكى
  8. صعبة المنال
    24-03-2008, 06:11 AM

    محنشة بالسمك - طبق مغربي


    محنشة بالسمك - طبق مغربي


    في انتظار جديدك
  9. روح مشرقة
    04-12-2010, 03:58 AM

    رد: محنشة بالسمك ـ- طبق مغربي ـ

    محنشة بالسمك - طبق مغربي


    ينقل للأنسب
  10. لحن المطر
    12-07-2012, 03:17 PM

    رد: محنشة بالسمك ـ- طبق مغربي ـ

    محنشة بالسمك - طبق مغربي


    يسلمو