قشطليه جوز الهند




المقادير :

3 كوب حليب

4 ملاعق نشا
4ملاعق سكر
ربع ملعقة مستكه
ماء ورد
بسكويت جوز الهند
قشطه
الطريقه :

1- نذوب النشا في كوب حليب ثم نسخن بقية الحليب مع السكر حتي الغليان نضيف خليط النشا مع الحليب ونحرك حتي يصبح كثيفا ثم نقوم باضافه المستكه وماء الورد ونطفأ النار

2- نرص بسكويت جوز الهند في صحن شفاف ( بايركس ) ونسكب فوقه الخليط ثم نرش قوقه الفستق الحلبي المطحون واربع او خمس حبات بسكويت من نفسه بسكويت جوز الهند بعد طحنها حتي تصبح فتافيت خشنه

3-ثم نضعه في الثلاجه وعندما يتماسك نضع فوقه القشطه ونزينها بطبعه مكسرات اخرى


 
x.png
 
عودة
أعلى