دجاج مسحب مشوي شيش طاووق

الأرز واللحوم والدجاج والاسماك والمكرونات والمحاشي والأطباق الساخنه ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. صاحبة سمو القلب المغرور
    09-12-2007, 09:50 PM

    دجاج مسحب مشوي شيش طاووق

    دجاج مسحب مشوي شيش طاووق


    دجاج مسحب مشوي شيش طاووق


    * المقادير *

    1 كلغ من الدجاج المسحب

    ملعقة طعام من الكاتشب

    ملعقة طعام من صلصة الطماطم

    ملعقة شاي من الملح

    ربع ملعقة شاي من البهار الأبيض المطحون

    رشة خفيفة من الزنجبيل المطحون

    5 فصوص من الثوم0 مقشرة ومهروسة

    ثلاثة أرباع كوب من عصير الليمون الحامض

    نصف كوب من الزيت النباتي



    * الطريقة *


    اخلطي جميع المقادير وانقعيها مدة 24 ساعة في الثلاجة

    أدخلي قطع الدجاج في أسياخ الشي ثم اشويها على الفحم

    قدمي الشيش طاووق مع البطاطا المقلية والثوم بالحامض والزيت وسلطة الملفوف


    ملاحظة :

    بإمكانك تحضير الدجاج المسحب في فرن ( ضعيه مدة 30 دقيقة على درجة حرارة مرتفعة

    ثم خففيها وتابعي الطهي مدة نصف ساعة أو حتى ينضجوا
    )
  2. manoor
    01-01-2008, 08:49 PM

    دجاج مسحب مشوي شيش طاووق


    روووووووووووعه
    جزاك الله خيرا
  3. صعبة المنال
    21-03-2008, 06:28 AM

    دجاج مسحب مشوي شيش طاووق


    دجاج مسحب مشوي شيش طاووق


    في انتظار جديدك
  4. جاكلين
    21-03-2008, 10:56 AM

    دجاج مسحب مشوي شيش طاووق


    مشكووره حبيبتي

    يعطيك العافيه..
  5. صاحبة سمو القلب المغرور
    26-03-2008, 03:09 AM

    دجاج مسحب مشوي شيش طاووق


    غريبة شنب قالط موضوعي ..
    للأمانة مش أنا اللي مسويته وكويس مني إني مرتبة الموضوع ..
    بس مارح أبخل عليك بالمعلومة
    هالكلمة تركية ومعناها الدجاج المشوي على السيخ
    وانت تاكل منه كل يوم ماشاءالله ومو عارف معناه ؟؟
  6. روح مشرقة
    22-02-2010, 03:37 AM

    دجاج مسحب مشوي شيش طاووق


    شكرالك00