12

حلا الكابتشينو

الحلويات الشرقيه والغربيه والكعكات المختلفه ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. moode
    05-12-2007, 11:33 PM

    حلا الكابتشينو

    حلا الكابتشينو


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    حلا الكابتشينو


    المقادير



    *2 1/4 كوب دقيق جميع الاستعمالات .
    * 1 1/2 ملعقة شاي بيكنج باودر
    *1/2 ملعقة شاي ملح .
    *3/4 كوب زبدة غير مملحة .
    *1/3 كوب سكر ناعم .
    * 3 بيضات .
    * 3/4 كوب حليب .
    *2 ملعقة طعام بودرة القهوة ( قهوة اسبريسو ) مذابة في 2 ملعقة طعام ماء ساخن .
    *1 ملعقة شاي مسحوق الفانيليا .
    *1/2 كوب قطع شوكولاتة نصف محلاة ( Chocolate chips ) .
    *1 1/2 ملعقة شاي قهوة بودرة اضافية .
    *2 ملعقة طعام سكر بودرة .
    *1 ملعقة شاي دارسين ( قرفة ) .




    الطريقة



    (1) سخني الفرن بدرجة حرارة 350 فهرنهايت ، ثم امسحي قالب الكعك بالزيت ورشيه بالدقيق .
    (2) اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح في اناء عميق واتركيه جانبا .
    (3) في اناء كبير اضربي الزبدة والسكر بالخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعما ، أضيفي البيض مع ضربه بالخلاط .
    (4) أضيفي الحليب و القهوة المذابة في الماء والفانيليا واخلطيه جيدا .
    (5) أضيفي الدقيق تدريجيا مع الخلط .
    (6) اسكبي نصف الخليط في قالب الكعك ، رشي عليه قطع الشوكولاتة وبودرة القهوة الاضافية ، ثم وزعي قطع الشوكولاتة وبودرة القهوة بالسكين بحذر .

    (7) اسكبي عليه الباقي من الخليط ، وأدخليه الفرن لمدة 35 – 45 دقيقة أو حتى ينضج الكعك .

    (8) اتركي الخليط ليبرد ثم أخرجيه من القالب واتركيه ليبرد تماما .

    (9) رشي عليه السكر البودرة والقرفة ، أو يمكنك وضع صلصة الموكا على الكعكة
  2. رمـ الغلآ ـش
    06-12-2007, 03:19 AM

    حلا الكابتشينو


    كل الشكر لك اخوي

    والله يعطيك الف عافيه ..

    تم نقله للمكان المناسب ..
  3. moode
    06-12-2007, 04:29 PM

    حلا الكابتشينو


    مشكوره أختي رمش الغلا
    علي نقله
    مع تحياتي
    مودي
  4. صابرين
    07-12-2007, 06:29 AM

    حلا الكابتشينو


    حلا الكابتشينو
  5. احلى دوسريــﮧ
    07-12-2007, 07:30 PM

    حلا الكابتشينو


    يسلم الايادي
    يعطيك الف الف عافيه

    وننتظر جديدك

    تحياتي

    احلى دوسرية
  6. عبوره الاموره
    08-12-2007, 10:39 PM

    حلا الكابتشينو


    مشكوووووره على الموضوع
  7. moode
    09-12-2007, 12:23 PM

    حلا الكابتشينو


    مشكورين علي المرور والمشاركه
    عبوره الأموره والله مكتوب في التعريف اني ذكر مش أنثي
    مع تحياتي
    مودي
  8. moode
    10-12-2007, 11:41 PM

    حلا الكابتشينو


    مشكوره أختي عبوره الأموره علي المشاركه
    مع تحياتي
    مودي(أحمد)
  9. Raoha
    15-12-2007, 11:21 PM

    حلا الكابتشينو


    حلا الكابتشينو
  10. moode
    17-12-2007, 08:39 PM

    حلا الكابتشينو


    مشكوره أختي علي المرور والمشاركه
    مع تحياتي
    مودي(أحمد)
12