12

الكبسة السعودية بالقدر المضغوط

الأرز واللحوم والدجاج والاسماك والمكرونات والمحاشي والأطباق الساخنه
  • ارسال إلى Twitter
  • ارسال إلى facebook
  • ارسال إلى google plus
    1. اسيرة الشوق
      29-06-2005, 08:13 AM

      الكبسة السعودية بالقدر المضغوط

      الكبسة السعودية بالقدر المضغوط


      المقادير:
      1- قدر ضغط
      2- زيت
      3- بصل
      4- دجاج أو لحم
      5- صلصة طماطم
      6- بطاطس
      7- كوسا
      8- صحنين رز منقع بماء حار

      طريقة العمل:
      يحمس الزيت مع البصل لمدة دقيقة ثم يوضع الدجاج أو اللحم مع شوي ماء
      يحرك لمدة دقيقتين ثم يوضع عليه البهارات وصلصة الطماطم والملح حسب الرغبة ثم يسكب الماء نصف القدر تقريبا ثم يقطع فيه البطاطس والكوسا ويوضع الليمون الأسود للذوق الرفيع ثم يغلق قدر الضغط جيدا إذا كان الذي طبختوه دجاج يترك ثلث ساعه أما إذا كان لحم يترك نصف ساعه
      ثم تنزع صفارة القدر ويترك البخار يخرج لمدة عشر دقائق ثم يفتح الغطاء ثم يوضع الرز بعد تنظيفه وغسله جيدا ويغطى لمدة ربع ساعه
      وبعدها يقدم الأكل وبالهنا .

      مع تحياتي............!
      اسيرة الشوق
      250*300 Second
    2. Off The Grid
      10-07-2005, 07:43 PM

      الكبسة السعودية بالقدر المضغوط


      شكرا لك اختي اسيرة الشوق


      على هذا المجهود الطيب

      والموضوع المميز

      تحياتي لك

      ودمتي بكل الود
    3. أريج
      13-07-2005, 12:01 PM

      الكبسة السعودية بالقدر المضغوط


      الله يعطيك العافيه مشكوره تسلمي
    4. شخص اخر
      13-07-2005, 12:03 PM

      الكبسة السعودية بالقدر المضغوط


      يعطيك العافيه اختي اسيره ..............الكبسه شر لا بد منه
    5. فلة الحجاز
      07-05-2007, 06:21 PM

      رد : الكبسة السعودية بالقدر المضغوط

      الكبسة السعودية بالقدر المضغوط


      الكبسة السعودية بالقدر المضغوط
    6. abcde123456789
      07-05-2007, 06:26 PM

      رد : الكبسة السعودية بالقدر المضغوط

      الكبسة السعودية بالقدر المضغوط


      الله يعطيك العافيه مشكوره
    7. وجة جميل
      07-05-2007, 09:35 PM

      رد : الكبسة السعودية بالقدر المضغوط

      الكبسة السعودية بالقدر المضغوط


      تسلم ايديكى
    8. soso0
      04-01-2008, 04:19 PM

      الكبسة السعودية بالقدر المضغوط


      يعطيكي العافيه
    9. i am happy
      11-01-2008, 02:09 PM

      الكبسة السعودية بالقدر المضغوط


      يسلموووووووووو
    10. صعبة المنال
      21-03-2008, 03:57 AM

      الكبسة السعودية بالقدر المضغوط


      الكبسة السعودية بالقدر المضغوط


      في انتظار جديدك
    12