سمبوسك حلوة

طريقة عمل ساندويشات ومعجنات لذيذه
  • ارسال إلى Twitter
  • ارسال إلى facebook
  • ارسال إلى google plus
    1. نوارة
      29-09-2007, 02:03 AM

      سمبوسك حلوة

      سمبوسك حلوة



      السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...

      بمناسبة شهر رمضان...
      الله يعيننا على صيامه و قيامه و يهدينا و يفتح علينا و يثبتنا على طاعته.
      طبعا الكل عارف شهر رمضان وتجهيز الفطور وعلشان هيك هذه طريقة السنبوسة السريعة بالعجين وما شاء الله طلعت مره تهبل.وانا استخدمها من سنتين.والكل يسلني عنه

      ************************************

      المقادير ::47

      - كاس دقيق دبي (من الطاحونه)
      - نص كاس دقيق ابيض
      - بيضه
      - ملعقة خميره فوريه
      - فنجال شاهي زيت
      - ماء حسب الحاجه
      - ملعقة ملح حسب الحاجه.ملعقة سكر علشان تتحمر.

      ****************************************

      الطريقة:
      تخلطين الدقيق والملح والسكر والخميره والبيضه والزيت حتى تتجانس مع بعض .
      ثم حطى الماء لحد ما تكورالعجين (تصير قاسية). يترك العجين حتى يختمر لمدة ساعة ونصف او ساعتين ، ثم نقسمة الى كرات صغيرة
      ثم نفردهاوماتكون رقيقه ولا سميكه واحشيها بالحشوة الي بتحبيها ونقطعها بالقطاعة
      وتصفيهم بصينية مرشوشه طحين
      ثم تقلينهم في زيت بس يحمروا تحطيهم بمصفاة
      ثم تقدمينها .




      ملطووووش لكم ...
      250*300 Second
    2. اميرة بنت البحرين
      08-10-2007, 03:29 PM

      سمبوسك حلوة


      تسلمين على الطريقه الروعه

      تحياتي لك
    3. M!s$ Etekate
      08-10-2007, 08:22 PM

      سمبوسك حلوة


      يسلمووووووووووووووووووو على هالطريقه

      انا بموت فى السمبوسك
    4. فوفو:5:
      24-05-2008, 08:09 PM

      سمبوسك حلوة


      شكرا يالغاليه و
      يعطيك العافيه