الكنافة خطوة بخطوة

الحلويات الشرقيه والغربيه والكعكات المختلفه ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. بنت السعودية
    05-09-2007, 07:55 PM

    الكنافة خطوة بخطوة

    الكنافة خطوة بخطوة


    الكنافة خطوة بخطوة

    طريقة عمل الكنافة خطوة بخطوة وأبي رأيكم فيها

    المقادير:-

    كيلو كنافة

    علبتين قشطة

    227 جرام زبدة

    2فنجان سكر

    2 فنجان ماء

    مكسرات مطحونة - اختيارية

    الطريقة : -

    قطعي الكنافة قطع صغيرة




    الكنافة خطوة بخطوة

    ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح .

    الكنافة خطوة بخطوة

    ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيدا

    الكنافة خطوة بخطوة

    ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيدا

    الكنافة خطوة بخطوة

    ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون

    الكنافة خطوة بخطوة

    فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء

    أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد

    ملعقة من المكسرات المفرومة جيدا(المكسرات حسب الذوق )

    تخلط جيدا

    الكنافة خطوة بخطوة

    نخرج الكنافة من الفرن

    نضع عليها القشطة المجهزة

    تأكدى من تغطيتها كاملا بعيدا عن الحواف

    الكنافة خطوة بخطوة

    ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة

    تأكدي أن الوجه مغطى كاملا وجيدا بالكنافة

    الكنافة خطوة بخطوة

    أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي

    أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي

    أضيفي إليها الشربات أو الشيرة أو القطر أو العسل


    الكنافة خطوة بخطوة


    الكنافة خطوة بخطوة

    ويصبح عندنا الشكل النهائي


    ملحوظة : يمكن استبدال القشطة بعمل كوب ونصف لبن مع 3ملاعق نشا

    و2ملعقة سكر ويرفع على النار حتى يتماسك المزيج ويوضع بدلا من القشطة

    وبألف عافية وهنا . .



    >>منقولة<<
  2. miss love
    05-09-2007, 09:16 PM

    الكنافة خطوة بخطوة


    مشكووووووووووووووووووووووووووووورة
    على الطبق الرائع يا رب ما ننحرم من جديدك
  3. المشتاقه إلى الجنه
    06-09-2007, 02:20 AM

    الكنافة خطوة بخطوة


    بصرحة ماقدر أقاوم

    تسلمي على هالحلوووووة
  4. سجينة الأحلام
    06-09-2007, 06:59 AM

    الكنافة خطوة بخطوة


    مشكووووووووووورة على الحلى الحلووووووووووو
  5. الخوخ الأحمر
    06-09-2007, 11:12 AM

    الكنافة خطوة بخطوة


    مشكووووووووووووووووووووورة



    جوعتيني على الصباح



    تسلم يدك
  6. بنت السعودية
    08-09-2007, 05:48 PM

    الكنافة خطوة بخطوة


    مشكورة
  7. صعبة المنال
    01-04-2008, 07:49 AM

    الكنافة خطوة بخطوة


    الكنافة خطوة بخطوة