كرات البطاط بخلطة الكنتاكي

جميع أنواع السلطات والشوربات والمتبلات والصلصات ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. *مزون شمر*
    03-09-2007, 12:15 PM

    كرات البطاط بخلطة الكنتاكي

    كرات البطاط بخلطة الكنتاكي





    السلام عليكم ورحمة الله

    هذي أكلة سهلة وبسيطة ولذيييييذة في نفس الوقت وحبيت أني أشارككم فيها

    كرات البطاط بخلطة الكنتاكي

    كرات البطاط بخلطة الكنتاكي

    المقادير:

    4 حبات بطاط متوسطة الحجم
    بيضتان
    أي خلطة كنتاكي (خلطة سامي مثلا)
    زيت غزير للقلي
    ملح وبهار


    الطريقة:


    نسلق البطاط (كل حبة بطاط متوسطة = 10 كرات تقريبا)
    نقشرها ونهرسها جيدا حتى تصبح كالمعجون!!
    نضيف لها القليل من الملح والبهار ونخلطهم
    نكور الخليط إلى كرات بحجم اللقمة
    نغمسها في البيض المخفوق
    ندحرجها في خلطة الكنتاكي الجاهزة أو المعدة في البيت حتى تتغطى الكرة بالكنتاكي تماما!!
    نقليها في زيت غزير لمدة لا تزيد عن ثلاث دقائق



    تكون مقرمشة قليلا من الخارج وتذوب في الفم

    صحتييييين على قلوبكم
  2. *مزون شمر*
    03-09-2007, 12:22 PM

    كرات البطاط بخلطة الكنتاكي


    ملاحظه

    خلطة الكنتاكي هي سهلة جدا لو بتسويها لوحدك فالبيت لأنها عبارة عن طحين وملح وفلفل
    وبهارات (على ذوقك) + ممكن تضيفين لها شوية كعك مطحون (لزيادة القرمشة)

    أو ممكن تشتريها جاهزة ولها عدة أسماء خلطة سامي وهي متوفرة في السوق
    ورخيصة جدا ولذيذة بنفس الوقت نفس نكهة كنتاكي تماما!!


    وعلى فكرة
    ممكن تستخدم في أشياء كثيرة غير البطاط ،، مثل قطع الدجاج تطلع لذيذة ،،
    ولا الباذنجان تطلع رائعة فقط قشري الباذنجانة وقطعيها إلى شرائح متوسطة الحجم،،
    ولا تملحيها!!! بل قلبيها في هذه الخلطة لتتغطى قليلا بها،، ثم اقليها مباشرة بزيت غزير ،،
    واخرجيها على ورق نشاف ليمتص الزيت،،
    وستفاجئين بلذتها وأنها ليست زيتية أو دهنية بل ستحسين بأنها خفيفة ومقرمشة !!

    وصحتيييييييين وعافية
  3. ملاك الشهري
    03-09-2007, 01:22 PM

    كرات البطاط بخلطة الكنتاكي


    يعطيج العافيه وربي انج ذوق وكل مواضيعج راقيه يسلمووووووو على هذا الموضوع المفيد يا
    *مزون شمر*
    اميرة الأحساس
  4. be16
    04-09-2007, 03:04 AM

    كرات البطاط بخلطة الكنتاكي


    يسلمو
  5. بنو ته شعره
    04-09-2007, 05:40 AM

    كرات البطاط بخلطة الكنتاكي


    يسلمممممووووووووو انا كنت احب كنتاكي بس الحين ماأحبه



    بس منش شكله لذيذ هههههههههههههههه


    مشكوره حبيبتي


    اختكم بنوته شاعره
  6. *مزون شمر*
    04-09-2007, 09:16 AM

    كرات البطاط بخلطة الكنتاكي


    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خجل
    يعطيج العافيه وربي انج ذوق وكل مواضيعج راقيه يسلمووووووو على هذا الموضوع المفيد يا
    *مزون شمر*
    اميرة الأحساس


    هلا خجل
    الله يسلمك يالغلا
    مروورك هو الذووق حبيبتي
    كل الشكر على المروور
  7. *مزون شمر*
    04-09-2007, 09:20 AM

    كرات البطاط بخلطة الكنتاكي


    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة be16
    يسلمو

    الله يسلمك يالغلا
    شكرا لك


    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنو ته شعره
    يسلمممممووووووووو انا كنت احب كنتاكي بس الحين ماأحبه



    بس منش شكله لذيذ هههههههههههههههه


    مشكوره حبيبتي


    اختكم بنوته شاعره
    الله يسلمك
    كلنا مانحب كنتاكي
    بس هذي خلطه تصلح بالبيت
    شكرا لك على المرور
  8. *مزون شمر*
    04-09-2007, 09:21 AM

    كرات البطاط بخلطة الكنتاكي


    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فلة الحجاز
    كرات البطاط بخلطة الكنتاكي


    الله يسلمك فله
    شكرا على المروور
  9. روح مشرقة
    04-12-2009, 04:01 AM

    كرات البطاط بخلطة الكنتاكي




    عشتي اختي مزون والله يسعدك00