تعلمي عمل السمبوسة

الحلويات الشرقيه والغربيه والكعكات المختلفه ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. الدلوعة ماريا
    30-08-2007, 10:18 PM

    تعلمي عمل السمبوسة

    تعلمي عمل السمبوسة


    بسم الله الرحمن الرحيم

    عملية السمبوسة
    اول شي نعمل العجينة
    نضع القدر ونضع فية ماء كوب ونص
    ونضعه على النار الى ان يغلي
    ونضع عليه الزيت مقدار ملعقتين كبيرة
    وبعدها نضع الدقيق مقدار كوبين
    وملح ملعقة واحدة وبعدها نقلب العجينة بالملعقة وعلى نار هادئة
    الى ان تصبح عجينة متماسكة ونطفى النار
    وبعدها نترك العجينة ربع ساعة الى ان تبرد
    ونعجنه بيدينا علمود تتماسك زين
    وبعدها نعمل الحشوة او القيمة
    اني استعملت حشوة الحم بعجين
    الي هي بصل مفروم + طماطم مفرومة+ فلفل اخضر مفروم
    ولحم مفروم + صلصة طماطم وملح
    كل المواد هاي تحمس
    ويصبح شكل الحشوة او القيمة بهذا الشكل
    وبعدها نلفها بعدة اشكال حسب الرغبة واتمنى تعجبكم هاي الاكلة


    مع حبي الدلوعة ماريا
  2. احلى دوسريــﮧ
    31-08-2007, 02:17 AM

    تعلمي عمل السمبوسة


    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الدلوعة ماريا
    بسم الله الرحمن الرحيم

    عملية السمبوسة
    اول شي نعمل العجينة
    نضع القدر ونضع فية ماء كوب ونص
    ونضعه على النار الى ان يغلي
    ونضع عليه الزيت مقدار ملعقتين كبيرة
    وبعدها نضع الدقيق مقدار كوبين
    وملح ملعقة واحدة وبعدها نقلب العجينة بالملعقة وعلى نار هادئة
    الى ان تصبح عجينة متماسكة ونطفى النار
    وبعدها نترك العجينة ربع ساعة الى ان تبرد
    ونعجنه بيدينا علمود تتماسك زين
    وبعدها نعمل الحشوة او القيمة
    اني استعملت حشوة الحم بعجين
    الي هي بصل مفروم + طماطم مفرومة+ فلفل اخضر مفروم
    ولحم مفروم + صلصة طماطم وملح
    كل المواد هاي تحمس
    ويصبح شكل الحشوة او القيمة بهذا الشكل
    وبعدها نلفها بعدة اشكال حسب الرغبة واتمنى تعجبكم هاي الاكلة


    مع حبي الدلوعة ماريا



    ماريا احس انها صعبة شوي عالعموم مشطورة ويعطيك العافية ولازم تذوقينا
  3. دانتيلا
    08-09-2007, 05:46 PM

    تعلمي عمل السمبوسة


    مشكوووووووووووووووورة
  4. احلى عيسى
    09-09-2007, 11:31 AM

    تعلمي عمل السمبوسة


    الف الف شكر لج وناطرين يديدج
  5. صعبة المنال
    01-04-2008, 07:51 AM

    تعلمي عمل السمبوسة


    تعلمي عمل السمبوسة