12

الدجاج على الطريقة الإيطالية

الأرز واللحوم والدجاج والاسماك والمكرونات والمحاشي والأطباق الساخنه
  • ارسال إلى Twitter
  • ارسال إلى facebook
  • ارسال إلى google plus
    1. بنت الدلع
      25-08-2007, 09:09 PM

      الدجاج على الطريقة الإيطالية

      الدجاج على الطريقة الإيطالية


      المقادير

      1 - دجاجة مقطعة ثمان قطع
      2- بصلة متوسطة الحجم
      3 - 2 حبات طماطم كبيرة مفروم
      4 - 1فلفل أخضر رومي
      5 - 1كوب مشروم مقطع الى شرائح
      6 - 2فلفل حار مقطع شرائح طولية
      7 - 1كوب طحين متبل ملح
      2/1-8 ملعقة صغيرة مسحوق البابريكا وكمون وكزبرة
      2/1-9 ملعقة صغيرة زعتر جاف مطحون
      4/1-10 كوب عصير ليمون + 4 أكوب ماء أو ماء سلق الدجاج
      4/1-11 كوب زيت

      الطريقة

      -يقطع الدجاج إلى ثمان قطع ويغسل ويجفف ويتبل في الطحين
      -يسخن الزيت وتحمر قطع الدجاج فيه
      -يرفع الدجاج ويصفى على ورق للتخلص من الزيت
      -يحمر البصل والمشروم والثوم في الزيت المتبقي حتى يصفر لون البصل
      -يضاف الفلفل الحار والرومي وتضاف الطماطم المفروم والبهارات
      -يذوب معجون الطماطم في 4 أكواب من الماء أو ماء سلق الدجاج ويضاف على الدجاج
      -يضاف الملح والليمون تخفف النار ويغطى القدر ويترك على نار هادئة لمدة عشر دقائق تقريبا

      وأتمنى ان تعجبكم بالهناء والشفاء

      منقوووول
      250*300 Second
    2. توته احلى بنوته
      25-08-2007, 10:01 PM

      الدجاج على الطريقة الإيطالية


      مشكوره حلوه الطريقه


      .....توته.....
    3. اميرة بنت البحرين
      25-08-2007, 11:34 PM

      الدجاج على الطريقة الإيطالية


      يعطيك العافيه اختي على النقل

      تحياتي لك
    4. بسكوتة 11
      26-08-2007, 03:37 AM

      الدجاج على الطريقة الإيطالية


      يعطيك العافيه اختي
    5. اشراقة عبير
      26-08-2007, 05:13 PM

      الدجاج على الطريقة الإيطالية


      مشكورة اختي على الطريقة
      والله يعطيك العافية
      تحياتي
      اشراقة عبير
    6. بنت الدلع
      26-08-2007, 05:14 PM

      الدجاج على الطريقة الإيطالية


      نورتوا صفحتي حبايبي
      ومشكورين على الرد الجميل
      تحياتي
      بنت الدلع
    7. ^^^ملكة الزهور^^^
      26-08-2007, 06:00 PM

      الدجاج على الطريقة الإيطالية


      مشكورة عالوصفة سلام
    8. بنت الدلع
      26-08-2007, 10:40 PM

      الدجاج على الطريقة الإيطالية


      نووورتي حبيبتي
      تحياتي

      بنت الدلع
    9. صعبة المنال
      23-03-2008, 04:37 AM

      الدجاج على الطريقة الإيطالية


      الدجاج على الطريقة الإيطالية


      في انتظار جديدك
    10. احببته ولم يحبني يوم
      07-01-2012, 09:55 AM

      رد: الدجاج على الطريقة الإيطالية

      الدجاج على الطريقة الإيطالية


      يعطيك الف عافيه
    12