12

فاهيتا الدجاج مع الارز

الأرز واللحوم والدجاج والاسماك والمكرونات والمحاشي والأطباق الساخنه
  • ارسال إلى Twitter
  • ارسال إلى facebook
  • ارسال إلى google plus
    1. رمـ الغلآ ـش
      04-08-2007, 06:40 PM

      فاهيتا الدجاج مع الارز

      فاهيتا الدجاج مع الارز


      المقادير: فاهيتا الدجاج مع الارز

      1/2 كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح رفيعة او مكعبات ومبهره
      (البهارات هي ملح + اورغانو + مسحوق الثوم + بهارات دجاج او مشكلة + فلفل اسود + ملعقة صوص صويا حسب الرغبة + شوية زيت + بابريكا )
      بطاطا مقشرة و مغسولة و مقطعة مكعبات
      زيت نباتي للقلي +القليل من الزبدة او المرجرين
      حبة طماطم + بصلة كبيرة + فلفل رومي اخضر او الوان مقطع شرائح
      عصير 1/2 ليمونة
      ارز بسمتي ابيض مفلفل حسب طريقتك



      الطريقة:

      نضع القليل من الزيت وقطعة صغيرة من الزبدة او المرجرين في مقلاة غير لاصقة ونضيف الدجاج ونقلبه قليلا ونغطيه ختى يتشرب ماؤه ويتحمر
      نضع البطاطس المقطعة في مقلاة اخرى مع القليل من الزيت ونقلبها قليلا على نار هادئة ونغطيها ونتركها حتى تقارب على النضج ونحركها بخفة حتى لا تتهرس معنا وتحافظ على شكلها مع اضافة الملح والفلفل الاسود لها
      وعندما تقارب البطاطس على النضج ويحمر الدجاج قليلا نضيفهم الى بعض التالية ونحركهم بخفه
      بعد ذلك نضيف لهم شرائح البصل والفلفل الرومي والطماطم على سطح المقلاة ولا نحركهم وممكن اضافة الفلفل الحار ونضيف عصير الليمون
      ونغطيها ونتركها من 5 _10 دقائق على نار هادئة ثم نطفئ النار
      وعند التقديم نحركهم بلطف وتقدم مع الارز
      وطريقه الارز
      بعد طبخه ونضجه نضيف له
      ملعقة كبيرة مايونيز + ملعقة كبيرة كاتشب تخلط مع بعض وتضيفهم للارز وتحركيهم بخفة لحد ما يتحول لونه الى الون الزهري
      وكمية المايونيز والكاتشب بزيد حسب كمية الارز

      وبالهناء والعافيه
      250*300 Second
    2. أفنان
      04-08-2007, 06:59 PM

      فاهيتا الدجاج مع الارز


      يعطيك العافية تسلم يدك
    3. *مزون شمر*
      04-08-2007, 07:48 PM

      فاهيتا الدجاج مع الارز


      فاهيتا الدجاج مع الارز
    4. طيور مهاجره
      04-08-2007, 08:06 PM

      فاهيتا الدجاج مع الارز


      تسلمين يا اختي يانبضي الثاني ..
      تسلم ايديك يارب على هذه الطبخات الروعه عجبتني كتير ..
      مشكووووه ياقمر ..
      بس ماحب اطبخ هههه بس بأحاول وبأشوف ..
      شكلك قد طبختيها صح خيتو ؟!
      الله يعطيك الف عافيه ..ياعسل
    5. طيور مهاجره
      04-08-2007, 08:08 PM

      فاهيتا الدجاج مع الارز


      تسلمين يا اختي يانبضي الثاني ..
      تسلم ايديك يارب على هذه الطبخات الروعه عجبتني كتير ..
      مشكووووه ياقمر ..
      بس ماحب اطبخ هههه بس بأحاول وبأشوف ..
      شكلك قد طبختيها صح خيتو ؟!
      الله يعطيك الف عافيه ..ياعسل
      وش معنى اورغانو وباكيتا وفاهيتا نوع بهارات او ايه ؟؟؟؟
    6. رمـ الغلآ ـش
      04-08-2007, 08:19 PM

      فاهيتا الدجاج مع الارز


      أفنان
      مزون شمر
      الوردة الحمراء

      شاكره مروركم اللي نور صفحتي وبالعافيه على قلوبكم ..
      حبيبتي الورده انا للحين ماطبختها والله بس انا صايره هالايام كل يوم فالمطبخ اطبخ لاهلي شي ..
      <<<< تتعلم .. هههههههه
      تحياتي لكم ..
    7. ¨°• البرنسيسه •°¨
      04-08-2007, 10:05 PM

      فاهيتا الدجاج مع الارز


      فاهيتا الدجاج مع الارز
    8. رمـ الغلآ ـش
      05-08-2007, 11:12 PM

      فاهيتا الدجاج مع الارز


      نورتي بمرورك ..

      تحياتي لج ..
    9. bana
      06-08-2007, 01:07 AM

      فاهيتا الدجاج مع الارز


      تسلمين على الوصفه الرائعه
      مع حبي
    10. رمـ الغلآ ـش
      06-08-2007, 02:40 PM

      فاهيتا الدجاج مع الارز


      بالعافيه ..

      نورتي بمرورك . .

      تحياتي لك . . .
    12