الكنافه بالقشطه

الحلويات الشرقيه والغربيه والكعكات المختلفه
  • ارسال إلى Twitter
  • ارسال إلى facebook
  • ارسال إلى google plus
    1. اميرة بنت البحرين
      04-08-2007, 06:19 PM

      الكنافه بالقشطه

      الكنافه بالقشطه


      الكنافه بالقشطه

      الكنافه

      الكنافه بالقشطه


      الكنافه بالقشطه

      /2 كيلو كنافه
      كوب سمن سايحه

      للقشطه:

      2 كوب حليب
      5 ملاعق كبيره دقيق
      كوب قشطه

      للقطر:


      1/2 1 كوب سكر
      3/4 كوب ماء
      عصير ليمونه
      فانيليا

      الطريقه:

      تحضير القطر:
      نخلط مكونات القطر كلها في اناء ماعدا الليمون و الفانيليا

      نضع الاناء علي النار الهادئه و نتركه حوالي 10 دقائق

      ثم نضيف الليمون و نتركه يغلي قليلا ثم نضيف الفانيليا و نبعد القدر عن النار
      و نتركه ليبرد تماما

      الكنافه بالقشطه

      تحضير القشطه:

      ندوب الدقيق في الحليب علي البارد

      ثم نرفعهم في اناء علي النار حتي يسمك الخليط هكذا

      الكنافه بالقشطه

      نبعد القدر عن النار و نضيف القشطه و نقلب جيدا
      حتي يتجانس الخليط تماما

      و تصبح القشطه جاهزه

      نبعد القدر عن النار و نضيف القشطه و نقلب جيدا
      حتي يتجانس الخليط تماما

      و تصبح القشطه جاهزه
      - نغطي الكنافه بطبقه القشطه (مع الابتعاد عن الاطراف

      الكنافه بالقشطه

      - نضيف النصف الاخر من الكنافه المفروكه بالسمن و نضغط عليها مرة اخري

      - نرش مقدار جيد من السمن السايح

      الكنافه بالقشطه

      طريقه الخبز:

      ممكن تخبزيها في الفرن عادي و تحمري الوجه

      لكن انا افضل اني اخبزها علي سطح البوتاجاز لأن طعمها بيبقي الذ بكتيييييييييير

      يعني تحطيها علي البوتاجاز و لما تلاقيها اتحمرت من تحت تقلبيها في صينيه تانيه

      و اول ما تستوي و تكون ساخنه جدا ترشي عليها القطر البارد

      الكنافه بالقشطه



      منقول من الاخت شمامي
      250*300 Second
    2. رمـ الغلآ ـش
      04-08-2007, 06:35 PM

      الكنافه بالقشطه


      واو رووووعه يعطيج الف عافيه خيتووو ..
      تحياتي لج ..
    3. *مزون شمر*
      04-08-2007, 07:46 PM

      الكنافه بالقشطه


      الكنافه بالقشطه
    4. روح الورد
      05-08-2007, 08:38 PM

      الكنافه بالقشطه


      يم يم يمي رووووووووووعه

      تسلم ايدينج اموره

      دمتي بود
    5. حفصه حفصه
      09-03-2008, 04:47 AM

      الكنافه بالقشطه


      شكرا ...........اختى ..............

      ..طبق رائع بجد بس انا اعرف منين انها استوت من النص لو خبزتها على
      البوتجاز من فوق افيدنى لو تسمحى انا نفسى فعلا اخبز الكنافه على
      البوتجاز من فوق بس خايفه ما تستويش من جواها وتطلع مش حلوه
      ارجوكى افيدنى اختى العزيزه............................... مشكوره
    6. توأم الروح
      09-03-2008, 05:43 PM

      الكنافه بالقشطه


      واو خيال ياليته الحين جنبي
    7. نونوالتركمانيه
      09-03-2008, 09:57 PM

      الكنافه بالقشطه


      يسلمووووو يافراشة عبيررررررر

      مشكورررره عالطريقه عاشت ايديك
    8. اطياف
      09-03-2008, 10:02 PM

      الكنافه بالقشطه


      تسلمين روعه روعه روعه

      عاد انا اموت بالكنافه
    9. صعبة المنال
      26-03-2008, 05:40 AM

      الكنافه بالقشطه


      الكنافه بالقشطه

      في انتظار جديدك