اسباجيتي بولونيز

الأرز واللحوم والدجاج والاسماك والمكرونات والمحاشي والأطباق الساخنه ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. ليالي الاحلام
    31-07-2007, 12:25 AM

    اسباجيتي بولونيز

    اسباجيتي بولونيز


    بسم الله الرحمن الرحيم





    يعد من الأطباق المعروفة و الشهيرة و المحبوبة من معظم الناس فهي عبارة عن مكرنة اسباجيتي بصلصة الطماطم و الأورغانو و تزين بجبنة البامازان المبشورة
    المقادير
    2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
    1 حبة بصل
    750 غرام لحم مفروم
    820 غرام صلصة طماطم
    4 أكواب ماء
    ملعقة كبيرة من الريحان
    ملعقة كبيرة من الأورغانو
    2 ملعقة صغيرة من الزعتر
    375 غرام من المكرونة الاسباجيتي
    جبنة بارميجان مبشورة
    ملح
    الطريقة
    يحمر البصل في الزيت ثم يضاف اللحم المفروم و يحرك حتى ينضج اللحم ثم تضاف صلصة الطماطم
    تسلق المكرونة حسب التعليمات المدونة على العلبة
    يضاف الريحان و الأورغانو و الزعتر و الملح إلى الصلصة و تترك على نار هادئة إلى أن تتكثف
    توضع المكرونة في طبق التقديم ثم يضاف فوقها الصلصة و الجبنة البارميجان و تقدم ساخنة




    تحياتي : ليالي الاحلام
  2. ريمي
    01-08-2007, 08:49 PM

    اسباجيتي بولونيز


    يسلموا على الطريقة
  3. #*محبه للخيررررر*#
    31-08-2009, 06:44 AM

    اسباجيتي بولونيز


    اسبقيتي روعه