12345678910111213141516

أكتب اسم الطبق اللي تريده وان شاء الله يجيك

المطبخ - وصفات الطبخ لأجمل اكلات
  • ارسال إلى Twitter
  • ارسال إلى facebook
  • ارسال إلى google plus
    1. نزف خاطرة
      30-07-2008, 09:46 PM

      أكتب اسم الطبق اللي تريده وان شاء الله يجيك


      المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فراشه فلسطين
      أكتب اسم الطبق اللي تريده وان شاء الله يجيك

      افضل طبق سريع وخفيف لاني عامله رجيم هههههههههه

      وهذا طلبك

      ساندويتش التركي السريع
      المقادير :
      ملعقة طعام زبادي بدون دسم
      2ملعقة صغيرة مستردة
      2 قطعة خبز اسمر
      ورقة خس
      2-3 شرائح لحم تركي مطهو خال من الدسم
      2 شريحة طماطم
      شريحة رفيعة من الفلفل الاصفر الحلو
      قطعة جبن شيدر بدون دسم (اختياري)

      الطريقة :
      نقلب الزبادي مع المستردة وندهن بها الخبز نضع الخس و التركي و الطماطم و الفلفل و الجبن و يقدم


      صدور الدجاج المشوية مع الذرة
      https://v.3bir.net/246472/
      ....
    2. زهرة القرنفل
      18-08-2008, 07:55 AM

      أكتب اسم الطبق اللي تريده وان شاء الله يجيك


      الله يعافيك ابغى طريقة الايس كريم
    3. صعبة المنال
      19-08-2008, 04:32 AM

      أكتب اسم الطبق اللي تريده وان شاء الله يجيك


      ايس كريم الفانيليا

      المقادير‎: ‎
      ‏ 4أكواب وبينج كريم‏‎
      ‏½ 1 كوب سكر‎
      ‏1‏‎ ‎ملعقة طعام خلاصة فانيلا‎ ‎سائلة‎
      ‏2 كوب حليب كامل الدسم ‏
      رشة ملح‎ ‎


      الطريقة‎:‎
      في أناء كبير‏‎ ‎اخفقي مع بعض جميع المقادير جيدا
      ثم ضعيها في الالة الخاصة للابس كريم أو ‏ضعيها
      في‎ ‎علبة محكمة الإغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد‏‎


      ايس كريم الفراوله
      المقادير‎:‎
      ‏2‏‎ ‎كوب فراولة ‏
      ‏½ كوب سكر‏‎
      ‏ 3 صفار بيض مخفوقات‎
      ‏½ كوب‎ ‎سكر‎
      ‏1‏‎ ‎كوب حليب‎
      ‏¼ ملعقة صغيرة ملح‏‎
      ‏2 كوب كريمة ثقيلة‎.
      ‏1 ملعقة طعام‎ ‎خلاصة فانيليا سائلة‏‎

      الطريقة‎: ‎
      ‏1- اهرسي الفراولة مع ½ كوب سكر‎ . ‎

      ‏ 2- اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في أناء على نار متوسطة الحرارة
      وحركية حتى‏‎ ‎يقارب للغليان " لا تدعية يغلي ".‏

      ‏3- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات‏‎ ‎مع تحريكه بين الحين والحين‏‎.‎

      ‏4- صبي الكريمة والفانيليا على خليط الحليب ثم ضعي خليط‏‎ ‎الفراولة ثم ضعيها
      في الالة ‏الخاصة حتى تجمد‎
      .‎أو ضعيها في علبة من البلاستيك‏‎ ‎وادخليها في الفريزر حتى تتجمد‎ .


      ان شاء الله تستفيدي منها
      عندك كمان اختي قسم الحلويات
      فيه انواع متعدده للايسكريم
      شوفيها واكيد بتستفيدي
    4. كروانة
      27-08-2008, 12:27 PM

      أكتب اسم الطبق اللي تريده وان شاء الله يجيك


      بصراحة ختطري في الكبسة كل ماسويها تفشل وخاطري اذوقها زوجي انتظر بليززززززززززز.
    5. نزف خاطرة
      27-08-2008, 08:40 PM

      أكتب اسم الطبق اللي تريده وان شاء الله يجيك


      المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كروانة
      بصراحة ختطري في الكبسة كل ماسويها تفشل وخاطري اذوقها زوجي انتظر بليززززززززززز.
      هذه عدة طرق

      شوفي الي يناسبك حبوبة ..

      المشاركة الأصلية كتبت بواسطة
      المقادير :

      بصل مقطع جوانح .

      زيت زيتون .

      فخد ضأن .

      بهارات الكبسة المطحونة (كمون مطحون - حبهان مطحون - فلفل أسود) .

      طماطم مقطعة قطع كبيرة .

      عصير طماطم - ملح .

      بهارات الكبسة الصحيحة ( ورق لورا (غار) - قرنفل - حبهان (هال) - قرفة - ليمون جاف كامل) - مرق أو ماء - أرز بسمتي منقوع في الماء .

      للتزيين لوز صحيح محمص - زبيب - بقدونس مفروم ناعم .

      الطريقة :

      يسخن زيت الزيتون في إناء على نار متوسطة ويضاف 1/4 كمية البصل وتحمر حتى يصبح لونه بنيا، ثم يرفع ويحفظ جانبا.

      يتبل اللحم بتوابل الكبسة المطحونة حتى تغطيها تماما ثم تحمر في نفس وعاء تحمير البصل حتى يصبح لونها بنيا فاتحا من جميع الجهات.

      يضاف إلى اللحم باقي كمية البصل والطماطم القطع وعصير الطماطم وتتبل بالملح و الفلفل وتقلب جيدا حتى تتداخل كل المكونات.

      تضاف باقي توابل الكبسة الصحيحة ويراعى فتح اللومى من أعلى بسكين حتى تخرج كل نكهته.

      يضاف للخليط المرق ويترك حتى يبدأ في الغليان.

      يصفى الأرز من الماء ثم يضاف للخليط (يكون مقدار الأرز مساوي لمقدار السائل)

      يترك الإناء حتى يبدأ في الغليان ثم تخفض الحرارة إلى هادئة و يغطى ويترك حتى تمام النضج.

      توضع في طبق التقديم وتزين بالبصل المحمر واللوز والزبيب والبقدونس.
      وشوفي هالروابط ..

      https://v.3bir.net/110576/

      https://v.3bir.net/83249/

      تحيتي
    6. اتحادي
      29-08-2008, 01:38 AM

      أكتب اسم الطبق اللي تريده وان شاء الله يجيك


      ابي عمل طريقه سلطه الملفوف ( الكرنب ) >>> مثل الي تجي بمطعم كنتاكي

      ابيها مره ضروووري

      واكون شاكره لكم
    7. صعبة المنال
      29-08-2008, 04:28 AM

      أكتب اسم الطبق اللي تريده وان شاء الله يجيك


      المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ][اتحاديه كوووول][
      ابي عمل طريقه سلطه الملفوف ( الكرنب ) >>> مثل الي تجي بمطعم كنتاكي

      ابيها مره ضروووري

      واكون شاكره لكم

      المقادير
      اربع كاسات ملفوف مبشور
      قليل من الجزر المبشور
      ملعقة طعام بصل ابيض مفروم
      ربع كاسة مايونيز
      ملعقتين طعام سكر
      ملعقتين طعام حليب سائل
      ملعقتين طعام لبن
      ثلاثة ارباع ملعقة طعام خل ابيض
      ملعقة طعام عصير ليمون
      ربع ملعقة صغيرة ملح
      رشة فلفل

      الطريقة 1يمزج السكر مع الملح والفلفل والحليب واللبن والمايونيز والخل والليمون ويخفق حتى يصير المزيج متجانس 2يضاف الملفوفوالجزروالبصل ويخلط
      3 تغطى السلطة وتترك بالثلاجة مدة ساعتين قبل التقديم


      ان شاء الله تجربيها وتطلع تمام معاكي .
    8. الكتكوته
      31-08-2008, 09:01 AM

      أكتب اسم الطبق اللي تريده وان شاء الله يجيك


      انا احب الطبق الشكشووووكه
    9. صعبة المنال
      31-08-2008, 09:25 AM

      أكتب اسم الطبق اللي تريده وان شاء الله يجيك


      المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الكتكوته
      انا احب الطبق الشكشووووكه

      المقادير ...
      1. بيض 2

      2. طماط 2

      3.صلصة طماط السعودية.

      4.ملح نص ملعقة + كمون + فلفل .




      طريقة التحضير::

      يوضع الطماط في القدر ويطبخ جيدا الى ان يصبح صلصة مهرروسة بعدها يضاف اليها الصلصة ويطبخ جيدا ويضاف اليها الملح والكمون والفلفل ..

      ويترك الين ينضج الصلصة .

      بعد هذا يضاف البيض ويحرك الى ان تصبح جاهزة .


    10. سمو الخير
      21-09-2008, 07:23 AM

      أكتب اسم الطبق اللي تريده وان شاء الله يجيك


      يسلمووووووووو يا قلبوووووووووو بس ابغى الباستا
    12345678910111213141516