قدرة قادر .. طريقة التحضير

الحلويات الشرقيه والغربيه والكعكات المختلفه ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. اسيرة الشوق
    02-05-2005, 09:15 AM

    قدرة قادر .. طريقة التحضير

    قدرة قادر .. طريقة التحضير


    المقادير:


    سنحتاج الى صينيتين واحدة أكبر من الاخرى للحمام المائي .

    5 بيضات -
    2 كأس سكر-
    1 ملعقة صغيرة فانيلا -
    برش ليمونة -
    3 كأس ماء -
    1 كأس حليب سائل ( 3 ملاعق حليب ناشف / كأس ماء ) -
    2 كأس حليب ناشف -
    1 كأس زيت ذرة -
    4 ملاعق كاكاو -
    2/1 1 كأس طحين -
    1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر -_


    الطريقة:


    --:: تحضير طبقة الكريم كراميل ::--
    × تخفق 3 بيضات و الفانيلا و برش الليمون و الماء و الحليب الناشف و كاسة سكر جيدا
    × يحرق 4 ملاعق سكر في الصينية الصغرى حتى يتغير لون السكر ويغطي سطح الصينية كاملا, ومن ثم يوضع الخليط السابق فوقه ويترك جانبا

    --:: تحضير طبقة الكيك ::--
    × تخفق 2 بيضة مع كاسة سكر و كأس الحليب السائل و الزيت و الكاكاو و الطحين و البيكنج باودر جيدا
    × يسكب الخليط في المركز فوق الكراميل ( في وسطه دون فرده! لأنه سينفرد فوقه تلقائيا أثناء الخبيز)
    × توضع الصينية بداخل الصينية الكبرى فيها قدر من الماء بحيث تغمر طبقة الكراميل السفلى (يضاف القليل من ملح الليمون لكي لا تسود الصينية)
    × تخبز لمدة نصف ساعة على حرارة متوسطة ( 350ف)
    × بعد نضوج الكيك توضع في الثلاجة كما هي لليوم التالي أو بعد 4 ساعات ثم تقلب
    وبالصحة و العافية
  2. خالد
    02-05-2005, 09:17 AM

    قدرة قادر .. طريقة التحضير


    عزيزتي نادرة الوجود
    ماشاء الله عليك شكلك طباخه درجه اولى
    اريد اكل من يد الطباخه الماهره
  3. الجريحة
    02-05-2005, 07:36 PM

    قدرة قادر .. طريقة التحضير


    يعيطكي الف الف الف الف عافية على الوصفة الحلوة



    تمنياتي لكي بالتوفيق
  4. أريج
    03-05-2005, 04:29 PM

    قدرة قادر .. طريقة التحضير


    الله يعطيج العافيه تسلمين
  5. اسيرة الشوق
    04-05-2005, 08:42 AM

    قدرة قادر .. طريقة التحضير


    ههه

    تسلموو ومشكورين على مروركم

    مو طباخة

    بس

    اعرف اطبخ

    احسن من الناس ..


    امزح

    خخخ
  6. جل نار
    12-05-2005, 11:15 PM

    قدرة قادر .. طريقة التحضير


    مشكووووووووووره

    الله يعطيك العافيه
  7. وجة جميل
    30-04-2007, 10:36 PM

    رد : قدرة قادر

    قدرة قادر .. طريقة التحضير


    تسلم ايديكى
  8. القلب الوحيد
    01-05-2007, 09:47 PM

    رد : قدرة قادر

    قدرة قادر .. طريقة التحضير


    تسلم ايديكى اسيرة الشوق

    اكلة حلوة بجد

    تقبلى خالص تقديرى
  9. #*محبه للخيررررر*#
    20-02-2009, 09:00 AM

    قدرة قادر .. طريقة التحضير


    الله يعافيك

    الف شكر لك.



  10. شجون الحب
    21-02-2009, 04:06 PM

    قدرة قادر .. طريقة التحضير


    طبق لذيذ ماذقت

    بس من المقاديروطريقة التحضير

    يدل على انه لذيذ