الكباب الهندي

الأرز واللحوم والدجاج والاسماك والمكرونات والمحاشي والأطباق الساخنه ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. اسيرة الشوق
    02-05-2005, 08:54 AM

    الكباب الهندي

    الكباب الهندي


    المقادير:

    المقادير: (تقريبية) ** لحمة مفرومة ناعمة ** بصل مقطع شرائح (4 بصلات كبار) ** بندورة مقطعة تقريبا (مقدار 3 علب معدنية إذا كانت مقطعة جاهزة) ** سمنة (1 م.ك) ** ملح - فلفل- بهارات


    الطريقة:

    يقلى البصل مع البندورة بالسمنة و يترك على نار هادئة جدا (30 دقيقة) و ممكن وضع البندورة مع عصيرها تتبل اللحمة مع الملح و الفلفل و البهارات (بهارات كباب عادية + بابريكا + كرم مسالا) و تخلط جيدا ثم تشكل على هيئة أصابع صغيرة توضع خلطة البندورة في صينية بايريكس و تغرس أصابع اللحمة في وسطها ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت و تترك 1/2 ساعة تقريبا أو حتى تنضج و ممكن بعد ذلك أن تحمري الوجه من الأعلى قليلا *** تؤكل مع الأرز المفلفل أو مع الخبز العربي و المخلل و الفليفلة الخضراء و صحتين و هنا
  2. الجريحة
    02-05-2005, 07:55 PM

    الكباب الهندي


    يسلمووووو نادرة على الوصفة




    تحياتي لك
  3. أريج
    03-05-2005, 02:10 PM

    الكباب الهندي


    يسلمووووووووووو
  4. فلة الحجاز
    02-05-2007, 06:35 PM

    رد : الكباب الهندي

    الكباب الهندي


    الكباب الهندي
  5. وجة جميل
    03-05-2007, 03:44 AM

    رد : الكباب الهندي

    الكباب الهندي


    تسلم ايديكى
  6. شموس
    03-05-2007, 06:52 AM

    رد : الكباب الهندي

    الكباب الهندي


    رووووووووووووووعه شكرا
  7. صعبة المنال
    24-03-2008, 06:29 AM

    الكباب الهندي


    الكباب الهندي


    في انتظار جديدك