12

كعكة الموز والجبن

الحلويات الشرقيه والغربيه والكعكات المختلفه ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. نزف خاطرة
    06-06-2007, 03:05 AM

    كعكة الموز والجبن

    كعكة الموز والجبن



    مرحبا

    اسمي :
    كعكة الموز و الجبن

    الكمية تكفي ل: ستة أشخاص.

    - مدة تحضيري : ساعة و نصف.

    أنا كعكة غنية بالموز و الجبن، و الموز كما نعلم مفيد جدا، أما الجبن فهل هو مفيد ؟
    الجبن من مشتقات الحليب، و هو في حالته الكاملة غني بالبروتينات و الدهون و السكريات، والأملاح المعدنية، و هو يفيد في بناء العظام و الأسنان لغناه بالكالسيوم، و يوصف في حالات الضعف العام و السكري و عسر الهضم و التهاب الأمعاء.

    - هل رأيتم كم أنا كعكة مفيدة، هيا ابدؤوا بتحضيري.


    أحتاج إلى:

    أربع موزات، 125غ من الزبدة، ملعقة صغيرة من الفانيليا، نصف كوب من السكر، بيضتين، ملعقة صغيرة من الحليب، كوب و نصف من الطحين، ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر، نصف ملعقة من القرفة.


    كريمة الجبن:كوب و نصف من السكر المطحون، 125غ من الجبن القابل للدهن، 30غ من الزبدة، ملعقة صغيرة من مبشور الليمون.


    طريقة تحضيري:

    1- أوقدي الفرن بدرجة 180 ثم ضعي الموز في وعاء الخلط، و اهرسيه بوساطة الشوكة إلى أن يصبح مزيجا.

    2- أضيفي الزبدة و الفانيليا و السكر و البيض و الحليب إلى مزيج الموز، الان أضيفي الباكينغ باودر إلى الطحين و من ثم ضعيهما فوق المزيج السابق و اخفقيه جيدا بوساطة الخلاط الكهربائي لمدة أربع دقائق.


    3- اسكبي المزيج في صينية الطهي و أدخليها الفرن لمدة ثلاثة أرباع من الساعة.


    4- كريمة الجبن:
    ضعي السكر و الجبن و الزبدة و مبشور الليمون في وعاء و اخلطيهم جيدا بوساطة الخلاط الكهربائي إلى أن يصبح المزيج ناعما.


    5- أخرجيني من الفرن، و دعيني لمدة عشر دقائق كي أبرد، ثم ادهنيني بكريمة الجبن اللذيذة و انثري على سطحي القرفة.


    ما رأيك بطعمي..؟



    منقووووووووووووووووووووووووول
  2. ام سارة
    06-06-2007, 06:42 AM

    رد : كعكة الموز والجبن

    كعكة الموز والجبن


    نجرب ونشوف
  3. نوارة
    06-06-2007, 11:03 AM

    رد : كعكة الموز والجبن

    كعكة الموز والجبن



    يعطيك العافية للكعكة
  4. نزف خاطرة
    06-06-2007, 08:56 PM

    رد : كعكة الموز والجبن

    كعكة الموز والجبن


    شكرا عالمرور

    تسلمون
  5. *مزون شمر*
    07-06-2007, 09:39 AM

    رد : كعكة الموز والجبن

    كعكة الموز والجبن


    كعكة الموز والجبن
  6. اميرة بنت البحرين
    07-06-2007, 10:12 AM

    رد : كعكة الموز والجبن

    كعكة الموز والجبن


    مشكورة اختي الشيخه على الطريقه الحلوة للموضوع

    يعطيك العافيه على النقل الجيد

    تحياتي لك
  7. نزف خاطرة
    08-06-2007, 12:00 AM

    رد : كعكة الموز والجبن

    كعكة الموز والجبن


    مزون شمر


    كعكة الموز والجبن
  8. وجة جميل
    08-06-2007, 01:27 AM

    رد : كعكة الموز والجبن

    كعكة الموز والجبن


    كعكة الموز والجبن
  9. نزف خاطرة
    09-06-2007, 01:08 AM

    كعكة الموز والجبن


    اميرة


    وجه جميل


    منورين

    هلا فيكم
  10. صعبة المنال
    14-03-2009, 05:23 AM

    كعكة الموز والجبن


    تسلم الايادي يالغلا
    طريقة طرح الموضوع حلوووه
    الله يعطيك الف عافيه
12