12

فخذ الدجاج المشوي على الفحم...

الأرز واللحوم والدجاج والاسماك والمكرونات والمحاشي والأطباق الساخنه ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. وجة جميل
    06-05-2007, 10:05 PM

    فخذ الدجاج المشوي على الفحم...

    فخذ الدجاج المشوي على الفحم...


    فخذ الدجاج المشوي على الفحم

    المقادير
    8 قطع من أفخاذ الدجاج
    200 غرام من لبن البقر
    100 غرام من زيت الزيتون
    50 غراماً من مزيج الصعتر والسمسم والسماق
    30 غراماً من بهار «البابريكا» Paprika الحلو
    60 غراماً من عصير الحامض
    ملح حسب الرغبة
    بهار أبيض حسب الرغبة
    هذه المقادير تكفي ل 5 أشخاص
    طريقة التحضير
    تخلط المكوّنات (ما عدا أفخاذ الدجاج) في وعاء بلاستيكي.
    بعدها، تغسل أفخاذ الدجاج وتشرّح بالسكين بعمق نصف سنتيمتراً.
    تضاف إلى المزيج وتغمر جيداً، ثم توضع في البراد حوالي 8 ساعات، وتشوى على الفحم.
    يقدّم هذا الطبق مع البطاطا المشوية على الفحم، وسلطة اللبن والخيار.
    وبالهناء
  2. الخوخ الأحمر
    06-05-2007, 11:09 PM

    رد : فخذ الدجاج المشوي على الفحم...

    فخذ الدجاج المشوي على الفحم...


    مشكورة خيتو والله يعطيكي العافية
    لكن لو كملتي جميلك وارسليلي صحن

    ههههههههههههههههههههههههههههههههه
  3. *مزون شمر*
    07-05-2007, 07:34 AM

    رد : فخذ الدجاج المشوي على الفحم...

    فخذ الدجاج المشوي على الفحم...


    تسلم الايادي على الوصفه
  4. اميرة بنت البحرين
    07-05-2007, 11:15 AM

    رد : فخذ الدجاج المشوي على الفحم...

    فخذ الدجاج المشوي على الفحم...


    مشكورة على الطبق اللذيذ

    تحياتي لك

    بانتظار جديدك
  5. وجة جميل
    07-05-2007, 04:46 PM

    رد : فخذ الدجاج المشوي على الفحم...

    فخذ الدجاج المشوي على الفحم...


    عيونى ليكى اختى المهلبيه

    مشكوررررين على مروركم اخواتى
  6. وجة جميل
    11-05-2007, 03:19 PM

    رد : فخذ الدجاج المشوي على الفحم...

    فخذ الدجاج المشوي على الفحم...


    مشكووووووووره فله على المرور
  7. صعبة المنال
    24-03-2008, 05:24 AM

    فخذ الدجاج المشوي على الفحم...


    فخذ الدجاج المشوي على الفحم...


    في انتظار جديدك
  8. ~( عبير الورد )~
    21-03-2009, 05:39 PM

    فخذ الدجاج المشوي على الفحم...


    يمي يمي

    يسلمووووووووو عالوصفة
  9. ღرفيف الروحღ
    21-03-2009, 09:10 PM

    فخذ الدجاج المشوي على الفحم...


    عاشت الأيادي حبّوبة..
  10. "شذى الورد"
    07-04-2009, 07:54 PM

    فخذ الدجاج المشوي على الفحم...


    واو يجنن وياخذ العقل
    تسلمين حياتووووو"
12