كيكة الجبن والزعتر

الحلويات الشرقيه والغربيه والكعكات المختلفه ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. سوكرا
    04-12-2019, 07:27 PM

    كيكة الجبن والزعتر

    كيكة الجبن والزعتر


    كيكة الجبن والزعتر
    مقادير كيكة الجبن والزعتر
    - دقيق : 250 غراما
    - بيكنج بودر : 25 غراما
    - جبن كريمي : 150 غراما (مقطع إلى مكعبات)
    - طماطم : 80 غراما (مجففة)
    - الزعتر : 2 ملعقة كبيرة (مطحون)
    - ملح : رشة
    - فلفل أسود : رشة
    - البيض : 4 حبات
    - زيت الزيتون : 150 ميلليلترا
    - حليب : 100 ملليلتر (خاثر)
    - لبن زبادي : 50 غم

    طريقة تحضير كيكة الجبن والزعتر
    1- في وعاء عميق، اخلطي الدقيق، البايكنغ باودر، الجبن، الطماطم والزعتر.

    2- اخفقي البيض في وعاء آخر كل من البيض ثم زيدي زيت الزيتون، الحليب ولبن الزبادي مع الخفق عند كل إضافة.

    3- زيدي خليط الدقيق فوق مزيج البيض ثم قلبي المكونات بواسطة ملعقة كبيرة حتى تتجانس.

    4- وزعي خليط الكيك في قالب مدهون بالقليل من الزبدة ومنثور بالقليل من الدقيق ثم أدخليه إلى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية.

    5- اتركي القالب في الفرن لحوالي 40 دقيقة حتى ينضج الكيك جيدا.
  2. عسولةة
    04-12-2019, 07:38 PM

    رد: كيكة الجبن والزعتر

    كيكة الجبن والزعتر


    وصفة تشششهي مره
    يديكي العافية