خبز الشوفان للدايت


خبز الشوفان للدايت

الاكل الصحي يطيل العمر ويساعد على حياه سعيده ومستقبل مشرق , اليكي سيدتي وصفة خبز الشوفان للدايت :
المكونات
1. 1 كاس شوفان, مطحون
2. 1 كاس دقيق, اسمر
3. 1 كاس دقيق, ابيض
4. 1 كاس لبن زبادي
5. 1/2 كاس دقيق, حمص
6. 1/2 كاس ماء, للخميرة
7. 2 بيض
8. 2 م سكر
9. 1 م خميرة
10. 1 م ملح
11. 1/4 كاس سمن, للتشكيل
12. الحشوة :
13. 2 كوب جبن ابيض
14. قليل نعناع
15. للوجه :
16. 1 بيض
17. رشة حبة سوداء
18. رشة سمسم
الخطوات
1. تعجن جميع المقادير وتترك حتى تتخمر.
2. تقسم العجينة الى اقسام متساوية.
3. تفرد القطعة الاولى على شكل دائري بواسطة السمن.
4. نضع عليها الجبن والنعناع.
5. نفرد القطعة الثانية بالسمن ونضعها على الجبن. ثم نضع عليها الجبن. ثم نفرد القطعة الثالثة وتدهن بالبيض وترش بالسمسم والحبة السوداء, ثم تخبز في الفرن